Na-edozi ọkụkọ ụkwụ na oven Ihe kachasị na ọkụkọ bụ ọla edo na crispy jikọrọ ọnụ. Ị nwere ike ime nke a site na ụzọ dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, mix sugar na nnu na pan frying, na-echere ruo mgbe ihe ndị ahụ na-emepụta caramel ma na-adị n'ime ya iji gbanye ụkwụ ọkụkọ, dịka ọmụmaatụ. N'okpuru ihe dị otú a, ọ na-atọ ụtọ! Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ọkụkọ zuru ezu, mgbe ahụ, mgbe ị na-esi nri, a ghaghị ịbacha ya na abụba ya mgbe niile. Ọzọkwa, a na-enweta ntụpọ na-acha uhie uhie ma ọ bụrụ na a na-ete anụ na Mayonezi na ngwa nri. Nhọrọ a bara uru maka isi nri n'ime ite frying, na oven ma ọ bụ na gill. Ụzọ ọzọ, dịka nwata - bụ ime ka ọkụkọ dị na aka ahụ. Ọ na-adị mfe ma dị ụtọ. N'ikpeazụ, a ga-enweta eriri ọlaedo ma ọ bụrụ na ị na-ete mmanụ na mmanụ oliv ma jiri ya na-esi ísì ụtọ. Anyị na-aṅụ ụkwụ anụ ọkụkọ, buru ụzọ tinye ha na yoghurt batter, wee tụba ya na achịcha crumbs. Ihe si na ya pụta bụ ihe dị ịtụnanya, jide n'aka na ị ga-anwale gị!
Efrata:- Chicken drumstick 8 PC.
- Bọta 80 g
- Obere obere ala 3 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Breadcrumbs 100 g
- Garlic 3 denticles
- Yogurt 200 ml
- Mọstad 1 tbsp. l.
- Lemọn 0,5 PC.
- Pasili ọhụrụ 0.25 ụyọkọ
- Nnu 4 tuo
- Nzọụkwụ 1 Maka efere a, were: ụkwụ ọkụkọ, yogọt na-enweghị ihe mgbakwunye, garlic, mọstad, ọkara nke lemon, achịcha crumbs, butter, pasili.
- Nzọụkwụ 2 Chicken ụkwụ kpocha ma kpoo ya na akwa nhicha. Iji ete na ose na nnu. Hapụ na ebe dị mma maka nkeji iri abụọ.
- Nzọụkwụ 3 Ghaa pasili dị ka obere dịka o kwere mee.
- Nzọụkwụ 4 Na nnukwu efere, jikọta yogọt na herbs na mọstad. Gwakọta 3 cloves nke garlic na ihe ọṅụṅụ nke ọkara otu lemon. Tinye 4 nko nke nnu. Gbanụ anya ma tinye n'ime friji ahụ maka nkeji iri abụọ.
- Nzọụkwụ 5 Kwa ọkpụkpụ ọkụkọ ọ bụla na-abanye n'ime bred yoghurt, ma tụgharịa ya na breadcrumbs.
- Nzọụkwụ 6 Tinye ogwe ọkụkọ na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akwụkwọ nchịkwa. Tinye obere butter na ụkwụ ọ bụla. Na-asa na oven nke dị na 180 Celsius maka 50-60 nkeji tupu crispy jikọrọ ọnụ.
- Nzọụkwụ 7. Mee ka ikpere na-adị jụụ wee jeere ya ozi.