Ọgba afa - kuki na amụma

Anie ke otu nnyịn mîdịghe mfri? N'ezie, ndị a agaghị adị ọtụtụ. Ma ọ bụrụ na e zoro ezo na ihe ndị a, nke ga-akọwa banyere ọdịnihu? Ogologo oge gara aga, nkwenkwe pụtara na ọ bụrụ na mmadụ enweta bun nke nwere mkpụrụ ego n'ime, mgbe ahụ, otu afọ zuru ezu maka ezi ego na-echere ya. Site na nke a, a na-emegharị ọtụtụ ntụziaka nke taa, ụkpụrụ nke ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ na-emeso, kamakwa ozi zoro ezo ma ọ bụ ọchịchọ na ha.

Otu n'ime ha bụ kuki ndị na-atọ ụtọ na-ebu nri na ederede akwụkwọ n'ime. Akwụkwọ anyị ga-agwa gị otu esi eme ihe na-eju ndị ị hụrụ n'anya anya ma kuki kuki na amụma.

Kuki na amụma: ihe dị mkpa maka uzommeputa

Iji mee ka ndị a mara mma pechenek ị ga-achọ obere oge na ngwaahịa, ya bụ:

• akwa ọcha - 3 pcs
• Agbara shuga - 90 gr
• ntụ ọka - 100 gr
• Bọta - 50 gr

A na-agbakọta ihe oriri a maka ọ dịkarịa ala 25 iberibe mmiri. Na mgbakwunye na ngwaahịa ndị ahụ, ị ​​ga-achọ ịkwadebe akwụkwọ nchịkọta maka nri, ekele nke a ga-eji kuki kuki n'enweghị nsogbu.

Oge nri:

Ya mere, iji jikọta mgwakota agwa ahụ, ịkwesịrị ikewapụ akwa ndị ọcha na yolks, wee tinye pow sugar. A na-atụnye ngwakọta nke a n'ụzọ zuru oke na oke ihe dịka ya na ndụdụ ma ọ bụ mixer na usoro kachasị.

Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-etinye ntụ ọka ahụ (ọ ga-azọchasị nke ọma site na sieve) ma gwakọta ya ruo mgbe lumps ga-apụ n'anya.

Ugbu a were mmanụ, gbakwunye ya na enamelware ma tinye ya na ọkụ na-adịghị ike iji gbazee ya. Lezie anya ka ọ ghara ịmalite ịbụ.

Ghe n'ime ghee n'ime mgwakota agwa ma jikota ya.

Mgwakota agwa dị njikere. Tupu mmiri aṅụ, anyị na-adụ gị ọdụ itinye ya na holon maka otu awa.

Kedu ederede nke amụma ị nwere ike iri na kuki

Mgbe mgwakota agwa ahụ na-echere oge awa ya na refrjiraeto, anyị na-aga n'ihu n'usoro ihe okike - nkwadebe akwụkwọ edemede na amụma. Anyị na-akwado iji akwụkwọ doro anya na ink edere. Ogige ndị na-agba ọsọ, ihe nrịbama na mkpịsị gel kacha mma ka ha ghara iji mee ihe, dịka ntan nwere ike itinye n'ime mgwakota agwa ahụ.

Iji mee ka ịdee ọchị n'ime uzommeputa a, anyị na-akwado iji ụfọdụ amụma ịkọ egwu dịka ọmụmaatụ:

• ịhụnanya carrots ga-abịakwute gị
• ego ga - - ọkụkọ ga - eri
• onye n'ime afọ malitere
• ofe setịpụrụ: aka na n'obi
• echere nkwupụta, abụ
• kpọọ kapeeti n'aka ndị ọchịchị
• tupu oge ezumike
• onye na-akasị gị
• a ga-emelite uwe gị
• ị gafere site na ọdụku na tram
• Ụdị ahụ ga-awụlikwa elu
• akpa ahụ ga-adị ntakịrị ntakịrị
• oge ịga
• di agagh enwe obi uto
• ịhịa aka n'ahụ dị gị nso

Nzọụkwụ ikpeazụ: otu esi akpọọ nkụ kuki na amụma

Edere amụma ndị ahụ, mgwakota agwa ahụ agbatịbeghị. Ugbu a bụ oge ịmalite mmiri.

Iji mee nke a, mepee akwụkwọ ntanetị ma gbasaa ya na mpempe akwụkwọ edozi (ihe dịka 8-10 cm n'obosara).

Ịkwesịrị itinye ya na oven preheated na 180 degrees. Oge nri bụ 5-7 nkeji.

Ozugbo ị na-ahụ na njedebe nke kuki ndị n'ọdịnihu aghọwo ndo na-acha aja aja - oge iji nweta.

Ozugbo oven anyị na-etinye akwụkwọ anyị na amụma ndị dị na biscuits ma kpocha pastry na ụkpụrụ varenik. Site n'elu ị nwere ike fesaa na powdered shuga ma ọ bụ grated walnuts. Emela!

Ntụziaka a maka ịme kuki na amụma n'ụlọ ga-ewe oge, ma ọ ga-amasị ndị enyi gị na ezinụlọ gị. Ọ bụghị nanị na ị ga-enwe otu oriri dị mma tii, mana ị ga-achịkwa ọchị. Ezi agụụ!