- Salo na anụ - 300 Grams
- Riz - 2 iko
- Mmiri - 4 iko
- Ụta - 1 ibe
- Iberibe Bulgarian - 1/3 Mpekere (agba atọ - akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo, ọbara ọbara)
- Garlic - 4 Ụta
- Cumin - 3 Teaspoons
- Achịcha echekwara - 1 ibe (ike)
Bee anụ ahụ n'otu obere iberibe dị ka foto ahụ. Mgbe ahụ tinye anụ ahụ na efere dị mfe, nnu, ose. Nwuo ihe dị ka nkeji ise. Na-esote, gbanyechaa yabasị na ose n'ime cubes. Caraway mkpụrụ Anyị na-akụkọta agwa, gbanye garlic. A na-etinye akwụkwọ nri na anụ. Agwabeghị agwa. Ọ bụrụ obere abụba, tinye obere mmanụ. All mix ọma na esi nri maka 5 nkeji. Mgbe ahụ tinye cumin. Mgbe ahụ anyị na-ebuba agwa na osikapa n'ime pan. Anyị na-agwakọta ihe niile. osikapa ga-etinyecha mmiri niile wee wụsa ya na mmiri. Kie nri ahụ maka ihe dị ka minit 10 n'ogo ọkụ. Ekem ekpuchi na mkpuchi, wepu ọkụ ka ọ dịkarịa ala ma sie nri maka nkeji 20-25. Anyị na-agbalị. Enwere nnu zuru ezu? Ịnwere ike ịgbakwunye ose na condiments ndị ọzọ. Ezi agụụ!
Ọrụ: 4-5