Ntụziaka maka nnukwu kalori, ma ọmarịcha ọbọgwụ dị otú ahụ, na-etinye ya na aka

Enweghị ike ịsị na ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ n'ihi nnukwu ọdịnaya nke abụba, ma egbula otu ọbọgwụ na aka gị ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ ma ọ bụ okpukpu abụọ n'afọ - mpụ, n'ihi na iji guzogide anụ ahụ na-esi ísì ụtọ, a ṅara n'ọkụ si n'akụkụ niile, ntụ ọka toasty na-esi ísì ụtọ Ọ gaghị ekwe omume. Mana iji nweta ezigbo, onye ga-agbaso ọtụtụ iwu: wepụta ihe ọma maka marinade ma hụ usoro okpomọkụ mgbe ị na-aṅụ nnụnụ. Banyere ihe a niile, ị nwere ike ịmụta na isiokwu a.

Kedu esi esi nri marinade maka otu ọbọgwụ e tinyere n'ime aka?

Ọ dị ezigbo mkpa, tupu ịmalite ịkwadebe nnụnụ, ịhọrọ ihe ndị kwesịrị ekwesị maka marinade ahụ iji mee ka anụ ahụ dị nro, mee ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.

Efrata:

• garlic - 4 cloves
• nnu - nụrụ ụtọ
• ngwa nri - nụrụ ụtọ
• mmanụ aṅụ - 2 tbsp. spoons
• mmanụ ọka - 2 tablespoons
• mmanya vaịn - 2 tbsp. spoons
• acha uhie uhie uhie - 2 tbsp. spoons

Nkwadebe:

1. Tinye garlic, mmiri nnu na ngwa nri, mmanụ na mmanụ aṅụ na efere. Na a na-eme ka ọ dị ọcha, mee ka marinade ahụ dị mma, na-ebute ya na oke nkuku;
2. Ugbu a, tinye n'ime otu tablespoons nke mmanya ma kpalite ngwakọta ọzọ;
3. Iji mee ka obi dịkwuo ụtọ n'ọdịnihu nke okpokoro - ịṅụ mmanya na-acha ọbara ọbara bụ ihe dị gị mkpa. Tinye ya na ngwaahịa ndị ọzọ ma jikọọ oge ikpeazụ. Marinade ekwesịghị ịnwe mmiri ma ọ bụ buru ibu dị ka porridge. Ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị mmiri mmiri (mmanya, mmanya ma ọ bụ mmanụ) iji tụfuo ngwakọta ma ọ bụ na-eme ka ọ dịkwuo mma, na-eme ka agbanwe agbanwe dị na mmanụ aṅụ na garlic;
4. Kwadebe nnunu ahụ site n'ibibi oke abụba, akpụkpọ anụ n'olu ma bechapụ nku na ọdụ. Gaa ozu.
5. Ozugbo pịkụl dị njikere, griba nnụnụ ahụ site na n'èzí na n'ime, tinye ya na-akpụzi ma wụsa mmiri nke ọzọ n'elu. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji ekpuchi efere na ihe na-egbochi ikuku nke ikuku;
6. Hapụ nnụnụ nke 2-3 awa na ụlọ okpomọkụ. Mgbe oge a gasịrị, mee ya ọzọ na marinade, gbanye ma tinye ya na friji maka ọbụlagodi 8 awa.

Esi esi esi nri na akwa aka na oven?

Mgbe usoro nkwadebe ahụ, ị ​​nwere ike ịga n'ihu na - ọbọgwụ ọka na aka.

Efrata:

• garlic - ọtụtụ denticles
• black ground ose - nụrụ ụtọ
• nnu - nụrụ ụtọ

Nkwadebe:

1. Mgbe ị meriri ma kwadebere anụ ahụ maka njem gaa na oven, ọ na-anọgide na-eme ka ikpo ikpeazụ: mee ka obere akpụkpọ ahụ dị na akpụkpọ ahụ, tinye ya na garlic. Ọ ga-ezu 5-6 garlic lobules;
2. Pound anụ ahụ dum na ose na nnu ma ọ bụrụ na ịchọrọ na ọ dị mkpa ịgbakwunye ihe ndị a (ha nọkwa na marinade ahụ, ma ọ ga-ekwe omume na nke a agaghị ezuru gị);
3. Debe ọbọgwụ ahụ na-etinye aka na mmiri na-etinye ya na oven preheated ruo 180 Celsius. Dabere na ibu (1 awa kwa 1 n'arọ), setịpụ oge. 15-20 nkeji tupu njedebe nke nri, gbutu akpa ahụ iji mee ka o sie ike.

Ọ dịghị ihe siri ike n'ite mmiri nke ọbọgwụ na aka. Ihe kacha mkpa nuance bụ pickle na marinade. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka nke a, dabere na mmasị gị. Isi ihe icheta bụ na onye ọ bụla n'ime ha nwere pasent ụfọdụ nke "uto", nke dị na mmanya ma ọ bụ mmanya ahụ. Nke a ga - enyere aka ịkewaa ihe ndenye ma mee ka efere gị bụrụ "eze" n'ezie. Ezi agụụ!

Na iji mee n'ezie ihe ọ bụla ihe ọ bụla elu, lelee vidiyo: