N'ezie, ugbu a, mmadụ ole na ole na-achụ nta anụ ọhịa ndị a dị n'oké ọhịa, ha na-eri nri n'ugbo ndị a ma ama, ebe a na-edozi nri site na awa. N'ihi nke a, rabbits nwere ezigbo ihe oriri na-edozi ahụ karịa ụmụnna ha.
Ntụziaka maka oke bekee a na-eri na oven
Akwukwo apricots a kpochapuru, nke a kpochapuru na ham - ezigbo efere nke ndi aristocrats, na-ebi ebe etiti n'elu okpokoro obula. Enweghi ike, okpukpo na imewe agaghi ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị.
Efrata:
- Ngwurugwu dum bụ 1 ibe, na-erukwa site na 2 ruo 3 kilogram;
- Achịcha apricots - 1 ite;
- Walnuts - ọkara otu iko;
- Ham - 150 grams;
- Ose, nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
- Kwadebe ozu nke anụmanụ site na ịgbanye ya n'ime mmiri ruo awa ole na ole, nke ga - enyere aka wepụ àgwà ọjọọ nke oke bekee ma mee ka anụ dị nro;
- Wuputa iko nke mmiri apricot nke mkpọ, belata mkpụrụ n'onwe ha;
- Ejupụta oke bekee na apricots na walnuts, na-etinye oghere ahụ na eri na njedebe;
- A ghaghị ịkpụ mkpịsị ụkwụ n'ime mkpịsị mpempe akwụkwọ dị omimi ma ọbọp ha niile oke bekee. Tinye nnu na ose tupu mmiri. Ị nwere ike ịwụnye obere obere ọcha ma ọ bụ mmanya ọbara ọbara;
- Kechie anụ ahụ na mgbidi, tinye ya na mpempe mmiri ma tinye ya na oven;
- Nri maka minit 60 na ogo 200;
- Mgbe otu elekere nke oven, agbanyela ngwa ngwa wepụ efere. Wepu foil ma kwe ka ọ kwụrụ maka minit 15-20 n'ime oven ahụ, nke mere na anụ ahụ anyị na-aghọkwu mara mma ma na-acha ọbara ọbara.
A na-etinye oke bekee ahụ n'ime iberibe ma fesa ya na mkpuru ahihia, ma na-eburu anụ ndị a na-akpọ pickled akwụkwọ nri. Nri kacha mma maka efere a bụ ude mmiri.
Ntụziaka maka oke bekee bred na poteto na oven
Poteto na anụ - nchikota zuru okè, na oke bekee na ọnụ ọgụgụ kasị elu nke obi ụtọ. Ya mere, gwuo onwe gi, n'ihi na enwere uzo di mfe na ngwa ngwa maka oke ohia nke ohia na oven?
Efrata:
- Oke oyibo - 1 ibe na-eru ihe dị kilogram 1.5;
- Poteto - 0,5 n'arọ (5-6 nnukwu mkpụrụ osisi);
- Tomato - 4 iberibe;
- Anụ ezi - 150 grams;
- Onion - 2 iberibe;
- Mmanya na-acha ọcha, akọrọ - 2 tablespoons;
- Olive mmanụ;
- Nnu, marjoram, Rosemary - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
- Tupu isi nri, kpoo anụ ahụ ma tinye ozu ahụ na akpa mmiri, na-agbakwunye obere mmanya. Hapụ ịṅụ mmiri ruo otu awa. Nke a ga-ewepụ ísì ọjọọ ahụ ma mee ka anu ahụ dị nro;
- Na njedebe nke ịkwanye na akwa nhicha akwụkwọ, hichaa elu nke mere na e nweghị mmiri fọdụrụ ma bechapụ oke bekee ahụ;
- Na efere dị iche iche, jikọta otu iko mmanya abụọ, ngwa nri (rosemary na marjoram) ma wụsa anụ. Ka ha dinara ala oge hour;
- Wepu akpụkpọ ahụ site na tomato (mee ka a gbanye osisi, tinye ya site na mmalite n'ime mmiri esi mmiri maka sekọnd 10, wee banye na mmiri oyi - ya mere ọ dị mfe ime);
- A na-ebipu poteto n'ime ihe dị mkpa, anyị na-atụkwasị ya yabasị na chopped mmanụ mmanụ. Wụsaa nnu na ose, bido;
- Gbalịa ịkpụ anụ ezi ahụ dịka o kwere mee. Ha kwesiri iberibe oke bekee;
- Anyị na-etinye ihe niile n'ime ihe dị ka narị mita abụọ na iri ise ma tinye oge ahụ maka awa 1. Ọ bụrụ na afọ ahụ nwụrụ anwụ bụ kilogram 2 ma ọ bụ karịa ọzọ - ọ bụ minit 15 ka a na-eme ka mmiri sie.
Ya mere, ọ bụghị nanị na ị ga-enweta oke bekee na oven, kamakwa ị ga-edozi anụ ahụ.
Nleta na ihe ndị a na-eme, gbalịa imeju ihe dị iche iche, na-edozi ihe, n'ihi na ịkụzi oke bekee n'ime ọkụ bụ ụdị nkà ebe onye ọ bụla nwere ike igosi onwe ya site na ịmepụta ihe ọzọ. Ezi agụụ!