- ude ude - 2 1/2 iko
- mmiri ara ehi nile - 1/2 iko
- tii na-eche - 1/2 iko
- ginger - 1/2 teaspoonfuls
- osisi cinnamon - 1 ibe
- cardamom - 1 teaspoon
- carnations - 8 iberibe
- uhie uhie uhie - 1/4 teaspoons
- nke egg nkochi ime akwa - 4 iberibe
- shuga aja - 1/2 iko
1. Gwa na oven ka ogo ogo 160. Na saucepan, mix 1 1/2 iko nke ude, mmiri ara ehi, tiizi, ginger, pawuda, cardamom, cloves na flakes. Weta na obụpde ma gbanye obere okpomọkụ maka minit 5. Wepu ya na ikpo ọkụ, kpuchie ma kpoo tii maka minit 15. 2. Debe ụdị 6 maka ude n'ime efere efere anọ. 3. Ghọta ude ahụ n'ime nnukwu efere site na sieve. Whisk egg yolks na sugar aja na a na-ajụ efere. Tinye na ngwakọta creamy na iti. 5. Kewaa ude n'etiti ụdị. 6. Wunye mmiri ọkụ zuru ezu n'ime efere na-esi nri ka o wee ruo n'etiti etu. 7. Kpuchie n'elu ma tụọ ọtụtụ ebe. 8. Nri ude na oven maka ihe dị ka nkeji 30. I nwere ike iwepu foil ma sie nri maka nkeji iri abụọ ọzọ. Wepụ ụdị ndị ahụ na mmiri na refrigerate maka awa 1. Na-ekpuchi akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ ma tinye ya na friji maka ọbụlagodi awa abụọ. Tupu ị na-eje ozi, tie otu iko mmanya fọdụrụnụ ma chọọ mma. Wụsa ginger, ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Ọrụ: 6