Nri maka nri di nma nke anu anu anu na anu ugbo dum

Ngwunye dum nke ulo mere ka ọ bụrụ na onye ọ bụla nnabata nke oge a nwere ike ibu. Ma obughi nani oge. Mgbe ụfọdụ, ọ gaghị ekwe omume ịkwadebe ụyọkọ nri dị ụtọ, na mgbe niile ọ bụ isi ọnọdụ nke ime ka dumplings gbanwee ụtọ na kemmiri ihe!

Na-ejuputa maka dumplings - ahọrọ gị uto!

Ọ na-amasị anyị iri nri dị ụtọ, ọ bụrụ na ọ na-abịakwute dumplings, mgbe ahụ anyị na-ejide onwe anyị. Ngwurugwu nke ulo mere ka ihe di iche iche ma obu ihe okike. Mgbe ị na-ahọrọ njuju, ọ dị mkpa ịgbaso iwu ụfọdụ: Nri oyi maka dumplings nke ụlọ, dị ka usoro, bụ anụ ezi. Mkpụrụ a dị nro, mmiri ara ya adịghị mma ma ọ bụ anụ ọkụkọ. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale ihe ọhụrụ, ahapụla anụ ezi: họrọ ụdị anụ dị iche iche ọbụnakwa jikọta ha!

Kedu ụdị anụ ị na-ahọrọ, ọ bara uru iji ya zuo ahia.

• Fillet ekwesịghị inwe ọkpụkpụ. Ihe siri ike na-emetụta ihe dị ụtọ nke dumplings, yabụ mgbe ị na-ahọrọ anụ, ị ga-enyocha otu maka obere ọkpụkpụ.
• Ịzụta anụ maka pelmeni ụlọ bụ ọrụ na-ewe oge. Ọ dị mkpa iburu n'uche ọtụtụ ihe n'otu oge, na mgbe ahụ ịzụta anụ. Ọ bụrụ na ozu ahụ na-adabere na mpempe akwụkwọ na-emeghe, ma gburugburu ya na-achị achịghị ọcha, wee gaa n'ihu.
• Ndụ ndụ na nchekwa ọnọdụ nke anụ na friji ga-agbaso ụkpụrụ. Ịgha anụ anaghị adabara - wepụ ngwaahịa na nke ọma.
• Anụ anụ ọkụ, abụba dị ọcha - nke a bụ ihe nkwekọrịta nke anụ anụ ehi ọhụụ maka anụ a na-egwupụta anụ. Ọ bụrụ na abụba na abụba na-acha ọbara ọbara, mara na anụ ahụ sitere na anụmanụ ochie. Ọzọkwa, ṅaa ntị na ọnụnọ nke ihe nkiri na anụ ehi ahụ. Ọnụnọ nke oghere igwe ojii na-egosi na enweghị nchekwa anụ ngwaahịa.

Ozugbo ị kpebiri na nchịkọta maka anụ mịn, ị nwere ike ịmalite nri. Ezi ntụziaka anyị ga-enyere gị aka ịmere ndị ezinụlọ nile nri zuru oke.

Esi esi nri nri maka anụ ezi dum?

Efrata maka anụ a kụrụ anụ:

• Nri - 400 gr.
• Bulbs - 2 PC.
• Obere ose na nnu.

Were otu anụ ezi, kpochapụ ya ma kpochaa mmiri n'okpuru mmiri. Mgbe ahụ dị ọcha na iri na yabasị. Kwadebe onye na-anụ anụ na-ajụ ma ọ bụ nnukwu cell. Tụgharịa yabasị na anụ site na ígwè ígwè nke anụ grinder ruo mgbe a chọtara uka dị iche iche.

Ndụmọdụ bara uru! Tupu ịmalite ịpịgharịa, belata anụ. Ya mere ị naghị ada mbà, na-eburu anụ ndị ahụ arapara na anụ grinder.

Achọgharị anụ chọrọ oge, ya bụ - na mgbakwunye nke nnu na ose. Ma cheta na ego ziri ezi nke ngwa nri nwere ike ime ka dumplings ghọọ efere ose.

Na ederede! Achọrọ ịju ezinụlọ gị anya na efere anụ a na-adịghị ahụkebe? Chee anụ ezi na-ejuputa na achicha, nsen ma obu mmiri ara ehi. Ihe kachasị mkpa abụghị iji mebie ire ụtọ, ma ọ bụrụ na e nweghị mgbatị pụrụ iche.

Ihe oriri dị njikere!

Kedu otu esi edozi anu nke anu anu na anu ugbo dum?

Efrata maka uzommeputa:

• Ezi (abụba) - 150 gr.
• Anụ - 700 gr.
• Eyịm - 2 PC.
• Nnu, dil, elu - 1 teaspoonful
• Obere ose - ½ teaspoon.

Site n'omume na nkwadebe nke ugbo anu, anyi na-eme ka nri si anu na anu ezi. Were anụ ezi, beef na eyịm, bee ha n'ime obere cubes ma sachaa n'okpuru mgbata ahụ. Na-esote, gbakwunye ihe ndị a na-eme na blender ma gbanye n'otu nhata. Ọ bụrụ na ịnweghị onye ị na-agbanye mmanụ, ị nwere ike iji anụ grinder. N'ikpeazụ, gbakwunye nnu, ose na elu ịtọ ụtọ. Nri eji eme ihe n 'uz o di mma maka ime ka ulo dum mee dumplings ma n'otu ub och i kwes ir i ekwes i nakwa maka oge mmemme. Anụ anụ si na beef na anụ ezi agaghị ahapụ onye ọ bụla. Ọ dị mkpa iburu ọrụ dị oke mma nke anụ anụ maka imeju. Nri nke ravioli nke ulo mebere dabere na ezi anụ ezi ma ọ bụ anu ehi ị zụrụ.