Raskberry mankko bụ ezigbo ọnwụnwa nke ihe oriri. Nri eji eme ihe a nwere ihe mara mma na kpoo na etiti. A kpochapụrụ agwọ ahụ kpamkpam, ọ na-aghọ ìhè na airy, mkpụrụ tomato na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ na-ejide onwe ha.
Ntucha na utu - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Ọ dịghị ihe siri ike na anyị uzommeputa, akpọọ nkụ mannik na raspberries ọsọ ọsọ na nanị. Naanị ị ga-anakọta obere nkata raspberries, a pụkwara ịchọta ihe ndị ọzọ niile na shelf nke kichin nke gị. Ntụziaka anyị kwesịrị ekwesị maka nri na multivark.
Ihe ndị dị mkpa:
utu - 200 gr.
semolina - 300 gr.
bọta - 50 gr.
shuga - 100 ml.
ude uto 250 ml.
àkwá - 2 PC.
ntụ ntụ - 1 tsp.
mkpụrụ osisi sesame - 1 tsp.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
Na nnukwu efere, mix sugar na adụ butter. Ngwaahịa ekwesịghị ịkụ ala ruo mgbe ikpochapụ kristal shuga, jikọtara ya nke ọma.
Kewapụ yolks n'aka ndị na-edozi ma tinye ha na sugar sugar, ma ndị na-edozi ahụ dị iche iche na-eziga na refrjiraeto.
Ihe dị mkpa! Ọdịdị na ịdị elu nke mankand na-adabere n'ịdị ọhụrụ nke àkwá. A ghaghị itinye ha na mgwakota agwa site na "ụkpụrụ bisikiiki" - yolks ma e wezụga ndị na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na àkwá adịghị ekewa n'ime akụkụ, mannik ahụ ga - agbanye ike.
Tinye ude mmiri na-egbuke egbuke, ị nwere ike iwepụta ngwaahịa ahụ na pasent ọ bụla. Nanị ọnọdụ bụ na ude a na-egbuke egbuke ekwesịghị ịbụ acidic. Anyị na-agwakọta ihe ndabere nke ule ahụ.
Anyị na-ejikọta semolina na ntụ ntụ, ọ kachasị mma iji mepụta ihe ndị a na akpa dị iche iche. Manka abụghị ntụ ọka, ọ dị mkpa ka agwakọta ya nke ọma, nke mere na a na-ekesa ntụ ntụ nke ntụ ọka ahụ n'etiti ọka.
Tinye ntinye aka na akwa-egg uka, nwuo ma hapụ maka minit 15. N'oge a, croup ga-aza ma ghọọ ndị dị nro.
Anyị na-enweta ndị na-edozi ahụ na friji na-akụ ha na blender na nnukwu ụfụfụ.
Na-edozi ndị na-edozi ahụ na mgwakota agwa.
A na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ na-emepụta akwụkwọ maka mmiri, mgbe ahụ, ọ gaghị enwe nsogbu na nkewa nke mannik si na nkwụ. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime ụzọ atọ. N'elu akpa ule nke ule ahụ, ị ga-etinye ihe ndo ahụ. Na tomato ga-abụ dum na akọrọ. Kpuchie akwa akwa crimson na akụkụ nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ. Ọzọ anyị na-etinye tomato, anyị na-awụpụ ndị fọdụrụ mgwakota agwa. A na-amanye elu ma na-efesa ya na mkpụrụ osisi sesame.
Anyị na-etinye mannik na raspberries na oven ọkụ, tinye okpomọkụ na ogo 170-180. Oge ịkasị ga-abụ minit 40-50.
Anyị na-ewepụ mannik ahụ na ebu ya na akwụkwọ ahụ ma debe ya na efere dị larịị. Jiri mannik na-ekpo ọkụ wepụ akwụkwọ ahụ ma belata achịcha ndị ahụ. A na-eji nwayọọ nwayọọ kpochapu mannik, ọ dịghị afụcha ma ọ bụ crumble. Iji mesie ekpokpo osisi berry siri ike, mee ka ọ bụrụ na ị na-eji ya na-acha akwụkwọ ndụ tii.