- bọta ma ọ bụ margarine - 250 Grams
- yolk - 3 iberibe
- shuga - 1 iko
- ntụ ọka - 3 iko
- ntụ ntụ - 1 teaspoon (ma ọ bụ 0,5 teaspoon nke soda mmanya slaked)
- Mkpọ nke sie sie mmiri ara ehi - 2 iberibe
Nri pastry dị mma n'ihi na ọ na-arụ ọrụ mgbe niile. Nkwadebe: Were akwa yolks na shuga na nnukwu efere. Tinye bọta na ngwakọta. Mgbe ahụ, gwakọta ya na ntụ na ntụ ọka. Jiri mmanu na akwa ihe na-eme ka e jiri ya mee ihe. Gwa na oven na 180 degrees. Na-etinye mgwakota agwa na mmiri mpempe akwụkwọ 3-5 mm oké na akpọọ nkụ 2 biscuits 15-20 nkeji. Achịcha gwakọtara na ọkara. Tinye otu achicha na efere na griiz na mmiri ara ehi. Na-ekpuchi achicha nke abuo na griiz na mmiri ara ehi, Tinyegharịa na achịcha ndị fọdụrụ na mmiri ara ehi. Ghichaa akụkụ nke achicha ahụ na mmiri ara ehi na-eme ka e nwee mmiri ara ehi, ka ya sọọsọ ma jee ozi.
Ọrụ: 10