Dumplings na mpịakọta Ihe ụtọ nke efere a yiri nnọọ dumplings! Ọ bụghị ihe mgbagwoju, mgbe niile, n'eziokwu, ihe ndị a na-emepụta ihe ndị yiri nke pelmeni (nchịkọta yiri nke a na-eri anụ anụ ezi), naanị ụzọ nri dị iche iche! M ga - ekwu otu ihe - akwụkwọ ndị a dị ụtọ dịka ha na-adịghị photogenic ... Ma ọ dịghị ihe ọzọ, enweghị m ike 100% gafere ọmarịcha uto ha ... Smetanno-carrot sauce, nke ha na-esi na ya, dabara n'ụzọ zuru ezu na ụdị ntụgharị, ma ọ bụrụ na achọrọ ha, a ga-etinye ha na efere na tomato ihendori! Gbalịa ya!
Efrata:- Akpụkpọ anụ ọka 380 g
- Nnu 1.5 tsp.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Onion odo odo 1 pc.
- Carrots 0,5 PC.
- Utoojoo ude 4 tbsp. l.
- Mmiri 500 ml
- Ntụ ọka, ọka wheat 450 g
- Obere nwa ala 0.2 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe nke na-apụta, anyị ga-achọ anụ ezi anụ ezi, ọka wit, carrots, eyịm, mmiri, ude mmiri, mmanụ ọkụkọ, nnu, obere ose.
- Nzọụkwụ 2 Jikọọ 200 ml nke mmiri oyi a na-atụ mmiri, àkwá, ọkara ntụ ọka na nnu (3 tuo).
- Nzọụkwụ 3 Gwakọta ntụ ọka ahụ, na-agbapụta ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Anyị na-eme ka bọl sitere na mgwakota agwa ma wepụta ya maka oge nkwadebe nke nri ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Anwụrụ anụ ezi na chopped yabasị, nnu, ose oji ma jikọta ya.
- Nzọụkwụ 5 A gwakọtara mgwakota agwa n'ime akwa akwa. Ịkwesịrị ịtụgharị dịka o kwere mee!
- Nzọụkwụ 6 Ugbu a, na-ekesa anụ ezi ahụ dum n'elu ntụ ọka ahụ.
- Nzọụkwụ 7 Anyị na-atụgharị akwụkwọ mpịakọta ma bee ya n'ime iberibe.
- Nzọụkwụ 8 Dee akwụkwọ mpịakọta ahụ na tebụl. Mgbasaa ekwesịghị ikwusi ike, na-ahapụ ohere dị ukwuu n'etiti ha, dịka n'oge nchịkọta na-apụta ọkwa dị ukwuu n'ịdị elu. Kpochapu oven na 200 Celsius.
- Nzọụkwụ 9 Na akpa dị iche iche, jikọọ 300 ml nke mmiri ọkụ a na-ekpo ọkụ, ude mmirimmiri, nnu na grated carted na ezi grater. Mee ka ihe ndori.
- Nzọụkwụ 10 Iju na-apụta na ihe na-esi ísì ụtọ-karọt. Ọ ga-ekpuchi akwụkwọ mpịakọta. Ọ bụrụ na ọ bụghị, bulie mmiri ahụ.
- Nzọụkwụ 11 Kpuchie ụdị ahụ na mpempe akwụkwọ ma mee ihe na 200 C maka minit 30, mgbe ahụ na 180 C maka nkeji iri atọ. Anyị na-eje ozi na-apụta na-ekpo ọkụ na-etolite, na-ata akụkụ ọ bụla na-esi ihe oriri mgbe mmiri.