Nri nke ụmụ akwụkwọ bụ otu n'ime isi okwu ndị na-echegbu ndị nne na nna n'oge afọ akwụkwọ. Site n'ụzọ, ọ bụghị naanị ha. Gọọmenti St. Petersburg na Moscow kemgbe September 2010 mere ka ụba ego ndị e nyere maka nri ụlọ akwụkwọ. Mana ọbụlagodi nke a enweghị ike idozi nsogbu niile. Iji chịkọta nri ziri ezi zuru ezu, ọ dị mkpa iji nlezianya mee ihe iji mara ihe e ji mara nwatakịrị ahụ. Ịmụ ihe omume nke ụlọ akwụkwọ chọrọ ka ụmụaka nwee ọrụ uche kachasị elu, n'ihi ya, ị ga-ege ntị na ndụmọdụ banyere nri kwesịrị ekwesị maka ụmụ akwụkwọ.
Obere nwoke nke nwere ihe omuma, n'otu oge ahu obughi nani oru nke siri ike, kama o na-etolite ma na-etolite, ya na umuaka nile kwesiri inwe ezi nri. Omuma echiche elu bụ ihe dị iche maka ndị gụrụ akwụkwọ na mbụ, ọ na-ejikọta ya na nnukwu ụgwọ ọrụ ike. Na ihe niile metụtara ọrụ ọgụgụ isi, tumadi na-adabere na carbohydrates echekwara n'ime ahụ, karịsịa site na glucose. Mbelata nke ikuku oxygen na glucose n'ime ọbara dị n'okpuru ebe a chọrọ ga-eme ka ụbụrụ dị njọ. N'aka nke ya, nke a nwere ike ịbụ otu n'ime ihe mere arụmụrụ uche ga-eji belata ma nghọta nke ihe nkuzi ahụ ga-aka njọ maka ụmụ akwụkwọ.
Ndị nne na nna nwere olile anya dị elu maka nri ụtụtụ zuru oke - mgbe niile, ha onwe ha na-achịkwa usoro a, ya mere, doro anya na ọ dịkarịa ala otu ugboro n'ụbọchị ọhụụ chudushko ha hụrụ n'anya kwesịrị ekwesị. Mana ọ bụghị onye ọ bụla maara ihe nri ụtụtụ bụ ihe kasị baa uru maka onye a na-amụrụ ihe. Onye na-agba mbọ itinye ụtụtụ n'ụtụtụ nri ụtụtụ, nke bụ "ọrụ" maka ọrụ uche. Na n'eziokwu, mgbe ụkọ nri ụtụtụ buru ibu, ọnụ ọgụgụ glucose dị n'ọbara na-abawanye ụba, mana ọ bụrụ na enwere ọtụtụ carbohydrates, mgbe ahụ, mgbe 1.5-2 gasịrị, ọdịnaya glucose nwere ike ịdaba dị ka nnukwu.
Na nke a, ndị dọkịta na-enye gị na-agụnye ụtụtụ nri ndị a na-akpọ ụdị dịgasị iche iche nke carbohydrates. Dịka ọmụmaatụ, na mgbakwunye na confectionery, jam na tee tii, na ụtụtụ nri ụtụtụ, ụmụ akwụkwọ ga-agụnye onyinye, ọka, nri achịcha, akwụkwọ nri ọhụrụ, mkpụrụ osisi, karịsịa apụl. A na - akasị edozi ndị ọzọ na - emepụta ihe dị iche iche n'oge ọ bụla n'ụbọchị kọleji: kọfị, tii, kọfị, sweets, biscuits, biscuits, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi ga - enye nwatakịrị ka ọ na - enye glucose ọhụrụ n'ime ọbara, nke ga - eme ka ụmụ akwụkwọ nwee ume.
Ihe ọzọ dị mkpa nke nri, dị mkpa maka igbo mkpa nke ụmụ akwụkwọ - bụ abụba. Akụkụ a na-akọ ihe dị ka pasent 25 nke ngụkọta ego niile a na-akwụ kwa ụbọchị.
Aṅụ, na mgbakwunye na iji ike eme ihe, bụ ihe dị mkpa dị mkpa maka iwu nke membranes, hormones na pheromones, na vitamin na-agbasakwa n'ime ha. Ụba bụ isi ụlọ nke ahụ mmadụ. Isi mmalite nke protein na nri nwa ahụ bụ ụfọdụ akwụkwọ nri, àkwá, azụ, ọka, mkpụrụ, agwa na anụ. Ezi abụba na-aba ọgaranya n'ụdị mmiri ara ehi. Ya mere, na nri ụlọ akwụkwọ kwesịrị ịgụnye ude mmiri, kefir, mmiri ara ehi. Ndị na-edozi anụmanụ bụ ndị bara uru karịsịa maka ụmụ akwụkwọ na-eto eto, mana ka otu onye ekwesịghị iwepụ ya site na nri anwụrụ ọkụ, sausaji, sausages.
Nri nke ụmụ akwụkwọ ga-abụkwa ụbụrụ - ya bụ, ngwakọta nke ihe dị mgbagwoju anya, nke a na-achọta na mkpụrụ osisi, akwụkwọ na mkpịsị osisi. Nke a dị mkpa maka mgbaze dị mma. Nri na nri nwatakịrị kwesịrị ịdị ihe dịka 15-20 grams. Ka enwere ike na-eri nri, ọ dị mkpa ịkwadebe nri sitere na ọka, yana mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
Na mgbakwunye na nri ndị dị mkpa na nri nke nwa akwụkwọ, ọ dị mkpa iji gboo mkpa nke mkpụrụ ndụ nke ndị na-eto eto maka eriri anụ, microelements, vitamin. N'ụlọ akwụkwọ ebe ọ bụ n'ihi ịdị elu nke anụ ahụ na echiche elu dị elu, ihe a chọrọ maka microelements na vitamin dị njọ. Enweghị ma ọ bụ enweghị vitamin na nri nwatakịrị nwere ike iduga beriberi, bụ nke a na-eme ka usoro ihe na-eto eto kwụsị, ike na-arụ ọrụ na ebe nchekwa na-ebelata. Enwere ike iwepụ obere vitamin na nri na-edozi nwa site na ịṅụ ọgwụ pụrụ iche, nke a na-anọchi anya ya na ọgwụ ọgwụ.
Mmiri, ọ bụ ezie na ọ bụghị nri, mana ihe dị ka pasent 60 nke ngụkọta ahụ dum. Nwa akwukwo kwesiri iri ihe dika okara ma obu lita abuo kwa ubochi. E kwesịrị inye ụlọ akwụkwọ ọnọdụ ka ụmụ wee nwee ike igboju mkpa mmiri dị mkpa na oge ọ bụla.
Ihe dị iche iche na-eri nri ụmụ akwụkwọ bụ iji ihe oriri, dịka ákwà akwa, ndị na-edozi ahụ, ndị na-agwakọta, ndị antioxidants na ndị nchebe. A na-etinye ihe ndị a na nri, na-enye ya ísìsì dị mkpa, uto na ịdịgide. Ọtụtụ ihe oriri na-eme n'oge na-adịbeghị anya n'ihe gbasara ọganihu nke teknụzụ mmepụta ihe, na-akpata nsogbu mgbe niile n'ihi na enwere ike imeghachi omume. Ma echegbula onwe gị: eji nkọwa ihe oriri na-akọwa n'ụzọ doro anya, tupu ha enye ha ikike iji nke ọ bụla n'ime ha mee ihe, a na-enyocha ha kpamkpam n'etiti ụlọ ọrụ gọọmenti na ụlọ ọrụ ahụ ike. Nnyocha ndị e mere na oge ugbu a na-egosi na mmeghachi omume nke nchịkwa maka iji mmeghachi nri nri dị oke ụkọ, na, dịka iwu, anaghị agafe ọnụ ọgụgụ nke mmeghachi omume na-egbu mgbu na nri ndị a na-ahụkarị.
Ọ bụrụ na ị na-ege ntị na ndụmọdụ banyere nri kwesịrị ekwesị maka ụmụ akwụkwọ, mgbe ahụ, nwa gị ga-amụ nke ọma ma bụrụ mgbe niile zuru oke. Onye ọ bụla nke na-arụ ọrụ na nri nke ụmụ akwụkwọ kwesịrị icheta na nri zuru oke nke ụmụ anyị na oge kachasị mkpa nke nhazi ha na mmụba nke mmadụ bụ ụzọ bụ isi nke ahụ ike nke mba ahụ.