Mkpụrụ osisi na-egosi Kemmiri, "mkpịsị aka" nke anụ ezi, na anụ ezi, garlic na-esi ísì ụtọ, eyịm, pasili na dil - nri dị mma maka nri na-eri nri, na maka nri nri nkịtị! A ga-ahọrọ salo ahụ dị nro, ọ bụghị nnu, anụ anụ ezi kwesịrị ịdị ọhụrụ, ọ dị mma ịkpụchasị ya ma gbakọọ azụ n'ọnọdụ kasị mma! Jirinụ "mkpịsị aka" ndị a na-egwunye poteto!
Efrata:- Pọp pulp 400g
- Abụba dị ọhụrụ 150 g
- Garlic 8 denticles
- Onion 0,5 PC.
- Nnu 1 tsp.
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Fresh Dill 0.3 ụyọkọ
- Pasili ọhụrụ 0.3 ụyọkọ
- Sunflower mmanụ a nụchara anụcha 150 ml
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe nke na-apụta, anyị chọrọ anụ ezi anụ, abụba dị ọhụrụ, garlic, eyịm, nnu, ose ojii, dil na pasili, sunflower mmanụ a nụchara anụ, mmanụ akwara.
- Nzọụkwụ 2 Akpụ ọka pulk na-agbanye n'ime efere, tie ha ka ha dị mma. Ọ dị mfe ime nke a site n'ichebe anụ ahụ mgbe a na-eti ya ihe nkiri nri. Wụsa ibe ọ bụla na ose oji. Emela nnu!
- Nzọụkwụ 3 Site na abụba, wepụ peel, bee ya n'ime cubes - dị ntakịrị ka anyị nwere ike! Igbughari site na onye na-eri anụ ma ọ bụ iji blender ọ gaghị ekwe omume, naanị anyị bechapụ!
- Nzọụkwụ 4 Eyịre na garlic na-ehichasị, na-egbutu n'ime obere cubes. Tinye na abụba.
- Nzọụkwụ 5 Mee elu nke pasili na dil, gbakwunye salad na garlic na eyịm, gbakwunyekwa nnu. Ngwakọta dị mma - nkwekọrịta ahụ dị njikere!
- Nzọụkwụ 6 Maka mpempe akwụkwọ ọ bụla a kụrụ anụ dinara 2 tsp. jupụta.
- Nzọụkwụ 7 Anyị na-atụgharị na-apụta, na-eme ka ha nwee ike ịnweta akwara.
- Nzọụkwụ 8 Enwere m mkpịsị aka 12.
- Nzọụkwụ 9 Ghichaa "mkpịsị aka" ahụ na nnukwu ọkụ frying na sunflower mmanụ a nụchara anụcha n'akụkụ niile ruo mgbe achọtara eriri ọlaedo. Ogologo oge frying adịghị mkpa!
- Nzọụkwụ 10 Tinye "mkpịsị aka" e ghere eghe na tebụl. Anyị na-agbanye ha mmanụ, nke ha na-eghe eghe. Anyị na-etinye ọkụ na oven na 180 Celsius, na-ekpuchi ụdị ahụ na foil, akpọọ nkụ maka ihe dịka minit 25-30.
- Nzọụkwụ 11 Jie ọkụ "mkpịsị aka" ọkụ, na-ewepụ ezé ọkụ, na poteto ndị na-esi ísì ụtọ, na-aṅụ ihe ọṅụṅụ a na-enweta na mmiri!