Merengi obi na ice cream

Gwa na oven ahụ ogo ogo 80. Tinye akwa ndị ọcha, sugar na pinch nke tartar Efrata:

• ọcha ọcha - 4 iberibe
• shuga - 1 iko
• tartar - 1 tuo
• vanilla wepụ - 1/2 teaspoonfuls
• Ice cream - 500 Grams

Ntuziaka

Gwa na oven ahụ ogo ogo 80. Tinye akwa ndị ọcha, sugar na pinch nke tartar na efere na-ekpo ọkụ na-etinye n'elu ite nke esi mmiri. Kpoo mgbe niile, ruo mgbe ndị ọcha dị ọcha na-ekpo ọkụ na shuga, ihe dị ka minit 3. Wunye ngwakọta a n'ime ihe nri nri na whisk na obere ọsọ, nke nta nke nta na-amụba ya elu, ihe dị ka minit 10. Tinye vanilla. Tinye ihe ngwakọta na akpa achịcha pastry ma gbanye obi n'elu mpempe akwụkwọ. Nri site na 1 ruo 1 1/2 awa. Mee ka ihe dị ka nkeji iri abụọ dị jụụ. Kwe ka ice cream mee ka ị dị nro maka ihe dị ka nkeji ise. Doo ude mmiri 1/4 n'elu ala nke ọkara meringue. Na-ekpuchi na halves na ebe na friji maka 15 nkeji.

Ọrụ: 8