- Sugar - 350 Grams
- Mango - 500 Grams
- Melon - 300 Grams
- Lemọn - 1 ibe
- Mkpịsị osisi Cinnamon - 1 ibe
Mango na egusi dị ọcha na bee n'ime obere cubes. Anyị na-ehi ụra na shuga na ihe ọṅụṅụ nke otu lemon. A naghị atụfu lemon na-egbu ya - ọ ka bara uru. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi pawuda na mkpụrụ osisi - ma ziga ya na friji maka 3-4 awa. Site na mkpụrụ anyị na-enweta osisi pawuda, anyị na-atụfu ya. A na - etinye ihe niile dị n'ime akpa ahụ - mkpụrụ ya na ihe ọṅụṅụ - ka etinye ya n'ime ya. Mgbe ahụ anyị na-etinye lemon squeezed, bee n'ime 5-6 akụkụ. Weta na obụpde, mgbe ahụ, esi nri maka minit 20 nke ọzọ karịa okpomọkụ. Mgbe ahụ, kpoo anụ ahụ ma tinye ya na friji maka abalị ahụ. Na-esote ụbọchị anyị na-ekpo ọkụ nke ọdịnaya nke pan (ma ọ bụghị obụpde), anyị na-atụfu ihe ọṅụṅụ lemon, ma anyị na-ete ndị ọzọ na a blender. A na-esi na puree na-emepụta nkeji minit 30, wụsara n'ime ite ma tinye n'ime friji. Na ngwa nju oyi, ọ na-eto ma na-enweta nkwonkwo jam.
Ọrụ: 8-10