- Riz (gburugburu) - 120 Grams
- Bọta - 15 Grams
- Cinnamon, cm - 5 iberibe
- Ọcha shuga - 175 Grams
- Mmiri ara ehi - 1.2 lita
- Cardamom akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 teaspoon
- Ukpa Muscat - 0,5 Teaspoons
- Almọnd - 25 Grams
- Mịrị vaịn - 50 Grams
1. Anyi choro ihe ozo nke nwere oke ala na mgbidi. Ghichaa bọta na ya, gbakwunye osisi pawuda ma fesaa ya na shuga. A na-eme ka sugar ruo mgbe o gbazere kpamkpam (ọkụ adịghị ebelata). 2. Richaa osikapa ma gbakwunye ya na pan ma ọ bụrụ na shuga niile agbazela. Ọkụ na-ebelata. 3. Ozugbo, wụfuo ọkara nke mmiri ara ehi. Maka shuga ka igbari, nwuo. Mmiri ara ehi na-eme ka obụpịa, belata ọkụ na esi nri n'okpuru mkpuchi, site n'oge ruo n'oge echefula ịkwali ya. Anyị na-esi nri nkeji iri abụọ. 4. Ka anyi nwaa fig. Ọ bụrụ na osikapa adịla nro, wunye ihe fọdụrụnụ na mmiri ara ehi na oge ọ bụla na cardamom. Mix ọma ma tinye almọnd na mịrị. 5. Belata ọkụ na esi nri, na-emegharị mgbe niile, ruo mgbe osikapa sie. 6. Na efere ahụ, dụchaa khir, ma fesaa ya na nutmeg. A na-eji ihe ntanetị dị otú ahụ rụọ ọkụ ma ọ bụ oyi.
Ọrụ: 2