- Fillet nke chum - 500 Grams
- Nnu - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ
- Ose - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ
- Nri - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ
- Osisi akwukwo nri - 100 Grams (maka frying)
- Egg - 3 iberibe (maka batter)
- Mmiri ara ehi - 200 milliliters (maka batter)
- Ntụ ọka - 200 Grams (maka batter)
1. M na-ebido mgbe azụ na azụ. A ghaghị ịkpụchasị ụmụ anụ salmon dị n'ọtụtụ iberibe ka iberibe ahụ ghara ibu. 2. Mgbe ahụ fesaa ya na nnu, ose ma gbakwunye ngwa nri. Ha nwere ike ịbụ ihe ọ bụla maka uto gị. Gwakọta nke ọma ma hapụ maka minit 30. 3. Ọ bụ ezie na a na-eji azụ na-akụ azụ ahụ, anyị na-amalite ịkụcha claret. Anyị na-akụ nsen atọ na nnu. 4. Mgbe ahụ gbakwunye mmiri ara ehi na mix ọma. 5. N'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ị na-arapara, a na-agbanye ntụ ọka 200 grams na ihe ọ bụla na-agwakọta nke ọma. 6. Mgbe ahụ, anyị na-eburu anụ salm ma tinye ha n'ime mgwakota agwa. 7. Mkpụrụ akụkụ, na obere akụkụ, ighe na nnukwu mmanụ nke ihe oriri mmanụ. Fri ruo mgbe aja aja aja, ihe dị ka nkeji 5 n'akụkụ ọ bụla.
Ọrụ: 5-6