Apple jam na cranberries Cranberry jam na-ekewa dị ka mbubreyo ụbịa billets. Ụdị dị otú a bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru. Maka nri jam, ụbịa ọhụrụ na snow cranberries dị mma. I kwesịghị iji cranberries mee ihe ndekọ, dịka mgbe nchekwa ya na-esiwanye ike, mgbe ụfọdụ, ọ na-agba ọchịchịrị, ọ gaghị ekwe omume ịnweta oke mma jam site na ya. Apụl ga-abụrịrị ụtọ. Ha adịghị sie ike karịa acidic.
Efrata:- Mmiri 2 tbsp.
- Cranberry ọhụrụ 1000 g
- Apple 450g
- Sugar 1300 g
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe jam, ọ dị mkpa ka ị na-ewere cranberries ọhụrụ, mkpụrụ osisi apụl, sugar na mmiri.
- Nzọụkwụ 2 Tomato ụdị, tinyere colander, itucha, mgbe ahụ na-agbalị n'ime esi mmiri 3-4 nkeji.
- Nzọụkwụ 3 Na-edozi mmiri, na-ahapụ iko abụọ.
- Nzọụkwụ 4 Gbanyụọ sugar na mmiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, wetara obụpde na mgbe niile na-akpali ma na obụpde maka minit 2-3. Mgbe ahụ, a ga-edozi ihe ngwọta site na flannel sie ma ọ bụ gauze na-agbanye na 3-4 n'ahịrị ma weghachite na esi.
- Nzọụkwụ 5 Tinye tomato na shuga sirop shuga.
- Nzọụkwụ 6 Obụpde cranberries ruo ọkara nke njikere (ihe dị ka nkeji 15, na-agụta site na mmalite nke esi).
- Nzọụkwụ 7 Kpoo apụl ndị ahụ site na bee na osisi ma bee n'ime mpekere.
- Nzọụkwụ 8 Mpekere kwesịrị ịkụda n'ime mmiri mmiri na problanshirovat n'ime nkeji iri asatọ, ọ bụghị ikwe ka esi.
- Nzọụkwụ 9 Tinye mkpụrụ osisi apụl na kranberị ma sie nri maka minit 20 ọzọ.
- Nzọụkwụ 10 Kwe ka ite ahụ a kụrụ esi mee ka ọ dị jụụ, mgbe ahụ tụba ya n'ime ite akọrọ, kpuchie ya na kpụ ọkụ na kpo.