Anyị na-esi nri chipberries na-esi ụtọ ma na-esi ike. Ihe ọ bụla anụ nri ị na-adịghị esi na-esi nri, na-eleba anya na nkwadebe nke ihe oriri kwesịrị ekwesị maka ya. Ndị osi nri siri ike jide n'aka na ihe ịga nke ọma nke efere ahụ bụ pasent 50 na-adabere na ya. N'ezie, ị nwere ike ịbanye n'ime ụlọ nkwakọba ihe ahụ ma zụta ihe ntà nke soy sauce, Mayonezi, ketchup, ma ha niile bụ ihe yiri nke ọma nke ihe ị nwere ike ịmepụta aka aka gị. Na mgbakwunye, ị gaghị eju onye ọ bụla anya na ketchup, ma jiri ihe ụtọ na egbuke egbuke cranberry - dị ka nke ahụ! Ihe oriri a na-ewu ewu na America: ọ bụ àgwà dị oke mkpa nke eme ememe mba - Ekele. Na-enye nri kranberị na toki omenala. Anyị nwere ike iji ya mee ihe ọ bụla n'ime anụ ọkụkọ ọ bụla ma ọ bụ anụ. A na-ejikọta ya na ụdị dị iche iche dị ka anụ ezi ma ọ bụ nwa atụrụ. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-eri anụ na-enwe obi ụtọ na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na cranberries - ha tinye ya na akwụkwọ nri, onyinye, poteto. Ọbụna ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ n'ubi na-aghọrọ ya maka ọdịnihu n'ọdịnihu n'oge oge chara acha nke cranberries. A na-echekwa ihe ndozi maka uzommeputa a na friji na ite iko maka ihe dị ka izu abụọ. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ya ọkacha mmasị gị ngwa ngwa, dịka ọmụmaatụ, cloves ma ọ bụ ginger grated.
Efrata:- Cranberry ọhụrụ 250 g
- Eyịm 1 pc.
- Mmanụ aṅụ 2 tbsp. l.
- Oroma 1 pc.
- Bọta 50 g
- Ose uhie uhie 0.25 tsp.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ihe oriri ị chọrọ ọhụrụ cranberries, eyịm, mmanụ aṅụ, oroma, butter na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Kpoo eyịm na gbue ya.
- Nzọụkwụ 3 Ghichaa mmanụma ahụ nke ọma, wee wepụ ya na ya dị mma.
- Nzọụkwụ 4 Na-atụle bọta na ighe nke yabasị ruo mgbe aja aja.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ, tinye cranberries, mmanụ aṅụ, zest na ihe ọṅụṅụ oroma - mix ihe niile nke ọma.
- Nzọụkwụ 6 Na-ekpuchi ma kpochapụ ihe ọkara okpomọkụ maka nkeji 15.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ, wepu mkpuchi ma sie nri maka minit 5-7 ọzọ, na-akpali ihe oriri.
- Nzọụkwụ 8 Tinye ihe oriri na colander ma gwerie ya. Tinye obere obere uhie uhie na ncha nke nnu.
- Nzọụkwụ 9 Mee ka ihe na-esi nri dị tupu ị na-eje ozi.