Ihe oriri dị ala

Ọ bụrụ na ị na-eri nri n'oge ọzụzụ na egwuregwu, maọbụ ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwụsị ngwa ngwa, ọ dị ezigbo mkpa itinye na ngwaahịa nri gị kwa ụbọchị nke na-enye ahụ gị ume dị mkpa, ma ọ gaghị anapụta calorie buru oke ibu. Ekwesiri imepụta menu nke a ka ike nke ịrụ ọrụ ahụ na-enyekarị ndị carbohydrates (ọtụtụ n'ime ha dị iche iche ọka, nri, poteto). Ma ọdịnaya nke abụba na nri kwesịrị ịdịtụ ntakịrị n'ihi uru ha dị elu caloric. Ya mere, ọkacha mma oriri na-abụchaghị abụba na-esote na nri.

Kedu ihe oriri ndị dị ala na abụchaghị abụba? Ka anyi jiri aka anyi malite. Ọ kacha mma ịhọrọ ụdị dị iche iche dị ka anụ amịrị, anụ bekee, anụ ọkụkọ. Nri elk dị mma maka ịkwadebe ihe oriri na-eri, ebe ọ bụ na ihe dị elu nke ndị na-edozi ahụ dị mkpa maka ahụ mmadụ ma n'otu oge ahụ enwere oke abụba - nanị 1.7 grams abụba maka 100 grams anụ (iji tụnyere: 100 grams nke anụ ezi nwere 33-49 grams abụba ). A na-ahụ obere ọdịnaya nke abụba na ngwaahịa dịka imeju, akụrụ, ngụgụ, obi.

Ọtụtụ ụdị sausaji nwere ezigbo oke abụba, ihe dị ka 20 - 40 grams kwa 100 grams nke ngwaahịa. Ya mere, o yiri ka a ga-etinye ngwaahịa ndị a na menu nri nke onye na-enweghị atụ.

Maka nri azụ, crucian, pollock, herring, cod, hake, pike dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwụsị ibu site n'ibelata ọdịnaya caloric nke nri, ọ bụ ekwesighi ịkwadebe efere site na azụ dị iche iche nke nwere nnukwu abụba - eel, mackerel, halibut.

Site na mmiri ara ehi, ọ bụ ihe na-achọsi ike ịhọrọ iche na anụ abụba dị arọ (dịka ọmụmaatụ, ịzụta ude mmiri ude 10% abụba karịa nke mbụ na 20-25% abụba) ma ọ bụ ngwaahịa na-enweghị abụba (n'oge ugbu a na ụlọ ahịa ọ bụla ị nwere ike ịchọta mmiri ara ehi na abụba, yogọt, cheese cheese).

A na-eji nchịkwa nke nri na ihe ndị na-eme achịcha na-emepụta ọdịnaya dị ala - ihe dị ka 1 ruo 1.5 grams kwa 100 grams nke ngwaahịa. Odi ka otu onyinyo ahuru maka mkpuru ọka - nke bu isi abuba n'ime ha adighi karia 1 gram 3 kwa 100 gram.

Ma a na-eri akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-enweghị ihe mgbochi ma na-atụghị egwu ibubiga oke ókè - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ha nile nwere ihe ruru otu gram abụba kwa 100 g nke ngwaahịa. A ga-ahapụ ụfọdụ ihe mgbochi naanị maka poteto, ọbụnadị ọ bụghị n'ihi ọnụba abụba (ọdịnaya ha na tubers dị oke ala - naanị 0,4 grams kwa 100 grams nke ngwaahịa), kama n'ihi nnukwu ọdịnaya nke starch. Nke a na-ejiri ahụ anyị na-etinye aka na mmiri carbohydrate n'ụzọ dị mfe, ya mere na-eri nnukwu poteto nwere ike iduga nchịkwa ahụ.

Irubere ndụmọdụ niile a dị n'elu ga-enyere gị aka ịkwụsị ịṅụbiga ya ókè site na itinye na nri menu na nri dị ala na abụba.