- poteto - 700 Grams
- Ntụ ọka ọka - 80 Grams
- soda - 6 Grams
- Lard - 160 Grams
- yabasị - 2 iberibe
- nnu - - Nụ ụtọ
Bee poteto, ma gụọ ya. Gbakwunye nnu, soda na ntụ ọka na ihe ndị na-esi na ya pụta. Kpoo mgwakota agwa ahu, nke a ga-agbanye akwa akwa ma wedata n'ime obere rectangles (4x2 cm). Debe blanks ndị a na-esi n'ite mmiri ma na-akpọ nkụ na oven ruo mgbe esiri ya. A na-egbutu anụ ezi ahụ n'ime obere cubes, a na-etinye yabasị na ya, bụ nke a na-esite na mbụ ma na-emecha ihe abụọ ahụ na agba aja aja. Tinye obere mkpịsị ụkwụ maka minit 3-5 n'ime mmiri tupu ị na-azụ ha na tebụl. Debe ya ma kwe ka mmiri kpoo mmiri ka ọ kwụsị, wee jikọta ya na frying na efere dị njikere.
Ọrụ: 6