Oké osimiri buckthorn jam na-enweghị nri - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Kwere, enweghi oge obula mgbe iguzo na stovu na mgbochi oku. Tụkwasị na nke a, ọ dịwo anya a mara na ọgwụgwọ okpomọkụ na-ebelata àgwà bara uru nke ngwaahịa ahụ. Ebe ọ bụ na anyị isi ihe bụ iji chebe ọgwụ Njirimara nke oké osimiri-buckthorn jam, anyị ga-amalite na a dị mfe uzommeputa na-adịghị enye ihe ọ bụla okpomọkụ ọgwụgwọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- oké osimiri buckthorn - 1 n'arọ
- shuga - 800 g
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Nke mbụ, ọ dị mkpa ka ị ghara ịkụcha buckthorn. Maka nke a, ị nwere ike iji anụ nri ma ọ bụ blender nke ga-eme ka mmiri buckthorn dị ọhụrụ n'ime puree.
Na ederede! Iji mezuo nke oma, jiri juicer. N'okwu a, achicha buckthorn nke oké osimiri kwesịrị ịgafe ya ma ọ dịkarịa ala ugboro atọ.
- Gbakwunye sugar shuga ma jiri nlezianya nwuo. Sugar kwesịrị igbatu kpamkpam ma ozugbo o mere, ịnwere ike ịwụsa jam na ite ma tinye ya n'ime ngwa nju oyi.
Ihe dị mkpa! Echegbula onwe gị, ma ọ bụrụ na izu ole na ole, a ga-agbaji oké osimiri buckthorn na akpa dị iche iche - nke a dị nnọọ mma, ọ ga-adị otú ahụ. Iji hụ na ọ ga-adịgide ogologo oge o kwere mee, zigara ya ebe dị jụụ.
Oké osimiri buckthorn jam na apụl - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Na-egbuke egbuke, na-adọrọ mmasị tọrọ ụtọ na ezigbo uru jam sitere na sea-buckthorn na-enweta site na-agbakwunye apụl apụl ya. Kasị mma maka uzommeputa a kwesịrị ekwesị maka akara ule ndị a: gala, ọlaedo, antonovka. Na-amị mkpụrụ osisi apụl ị na-aṅụ, obere shuga ị ga-achọ maka jam.
Ihe ndị dị mkpa:
- apụl - 1 n'arọ
- oké osimiri buckthorn - 1 n'arọ
- shuga - 1,5 n'arọ
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Ị nwere ike ime ya na buckthorn dị ka na nhazi mbụ, ya bụ, nyefee ya site na onye na-agba chaa chaa ma ọ bụ juicer, ma ọ bụ na ị nwere ike ịcha site na ezigbo sieve. Mee ihe dị gị mma, ma ọ bụrụ na ị kpochapụ site na sieve, mgbe ahụ, a ga-eji mmiri esi mmiri na-ata tomato.
- A na-ehichapụ apụl ma kpochaa, bee n'ime mpekere ma sie nri maka minit iri na ise. Mgbe egwu.
- Anyị na-ejikọta sea-buckthorn, sugar na apụl na saucepan. Anyị na-etinye ya na ọkụ, na, na-eweta ya na obụpde, anyị na-ere ọkụ otu nkeji.
- Anyị na-agbapụta na akpa na mpịakọta dịka ọ dị na mbụ.
Nri ehi na walnuts - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
A na-enweta nnukwu mmiri nke bara ọgaranya ma ọ bụ bara uru site na oké osimiri buckthorn ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ya na walnuts. N'ihe nhazi a, anyi agaghi ewepu ogwu ma gbue tomato ndi di ebube, nke na-amaba n'olu. Na maka iji mkpụrụ, ka anyị were raw.
Ihe ndị dị mkpa:
- oké osimiri buckthorn - 3 iko
- shuga - 300 g
- mkpụrụ ndụ ukpa - 200 g
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Anyị na-ewepu tomato site na tomato ma saa ha n'okpuru mmiri oyi. Anyị na-etinye buckthorn oké osimiri n'ime ite ma ọ bụ ladle ma daa na shuga. Na ụdị a, anyị na-ahapụ elekere maka otu na ọkara.
- Mgbe ahụ, mix ọma nke tomato nke buckthorn na shuga ma tinye ọkụ ọkụ. Mgbe shuga gasịchara kpamkpam, gbanye nri nkeji iri ọzọ.
- Anyị na-ewepu ma mee ka ikuku dị jụụ ma tinye ya na ọkụ, mana ugbu a, jam kwesịrị ịkụ.
- Anyị na-egwunye ihe dị iche iche nke walnuts n'ụzọ ọ bụla. Sichaa ha na esi esi mmiri ma sie nri maka ihe dika nkeji iri na ise, na-akpali mgbe nile. Anyị na-agbanye ya, wụsa ya n'ime ite ma tụgharịa ya. Ma ọ bụ ka mechie mkpuchi ma tinye n'ime ngwa nju oyi.
Na ederede! Ọ bụrụ na ịchọrọ inye varnish ahụ uto a na-akpọkwu, gụchaa mkpụrụ ahụ n'ekwú ma ọ bụ na-agbanye ọkụ na frying maka nkeji ole na ole.