Pasta na salmon Pasta na-acha uhie uhie bụ nri nkịtị na-abụghị naanị na Ịtali. N'agbanyeghị nnu ya a nụchara anụcha, ọ kwadebere n'ụzọ dị mfe, na ọtụtụ ihe - ngwa ngwa! Na n'ime ngwa ndakwa nri, na n'elu stovu. Isi ihe inwe steak ma ọ bụ fillet nke ọ bụla na-acha uhie uhie - ọ bụrụ na ịchọrọ ụba, buru nsị ma ọ bụ salmon; na - ahọrọ dewier - were salmon pink, salmon coho, salmon salmon, ketu, o di mma ugbu a na nnukwu ụlọ ahịa. Pasta nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, ihe bụ isi bụ na ọ bụ ụdị ọka wit ha, na uzommezi a, fettuccini na - ejiri ya - ogologo larịị. Ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ bụ ihe oriri bụ ihe kacha mma.
Efrata:- Nri salmon 200 g
- Fettuccine 100 g
- Yabasị 50 g
- Carrots 50g
- Bọta 30 g
- Utoojoo ude 30 g
- Chiiz ike 5 g
- Lemon ihe ọṅụṅụ 2 tsp.
- Pasili dị ọhụrụ 1 sprig
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere, ị ga-ewere azụ uhie, pasta, eyịm, carrots, cream cream, butter (maka abụba abụba), cheese siri ike, pasili, ihe ọṅụṅụ lemon.
- Nzọụkwụ 2 Ụdị salmon pink dị iche na akpụkpọ ahụ, gbanye n'ime cubes banyere 1.5x1.5 cm, fesaa ya na ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na ose.
- Nzọụkwụ 3 Beecha carrots na eyịm n'ime obere cubes.
- Nzọụkwụ 4 N'ịkụnye gasye ndakwaa, gbazee bọta ma ghee akwụkwọ nri na ike kachasị nkeji 3, mezie mgbe 1.5 minit. Nri na-enweghị mkpuchi na ọnọdụ mbụ.
- Nzọụkwụ 5 Ka ọ dịgodị, tinye pasta nri, wụnye ya n'ime mmiri salted. Ozugbo mmiri ahụ na-agbapụta ọzọ, gbanyụọ stovu ahụ, kpuchie pan ma laa ruo mgbe emechara ya. Ka anyị na-akwadebe ihe mgbochi ahụ mgbochi ahụ ga-abanye na aldente dị mkpa.
- Nzọụkwụ 6 Gbakwunye azụ ahụ na eghe eghe. Gbanyụọ igwe oven na-ekpo ọkụ ruo ihe dị ka minit 3.
- Nzọụkwụ 7 Mee ka ihe dị n'ime pan.
- Nzọụkwụ 8 Gbakwunye ude mmiri ahụ, kpoo ya obere na ike 80%.
- Nzọụkwụ 9 Grate cheese ahụ na ọka dị mma, ọkachamma Parmesan, ma ihe siri ike dị mma. Enwere m ụzọ nke Grana Padana, ọ dị ntakịrị ntakịrị, mana uto dị nnọọ oseose.
- Nzọụkwụ 10 Tinye akwụkwọ nri na fettuccine, tinye obere nri mmiri na okpomọkụ maka minit 60 na 60% maka nkeji 3. Mgbe na-eje ozi, fesaa na cheese.