Nkwadebe nke ezi na painiapulu na ụtọ na utoojoo ihendori
Ntụziaka a dị mma n'ihi na ọ naghị ewepụ oge na ume dị ukwuu n'aka gị, onye ọ bụla ga-enwekwa mmasị na efere esie ya na-atọ ụtọ. Site na ihe ndozi anyị ga-achọ:
- Anụ anụ anụ - 500 g
- Pineapulu nke mkpọ (mpekere) - 300 g
- soy ihendori - 100 g
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. l.
- oji ogwu
- mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ ihe oriri
Edere maka ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke anyị ga-atụle mgbe e mesịrị.
Ya mere, na mbụ anyị malitere ịkwadebe anụ ezi. A ghaghị ịsacha anụ ahụ ma bee n'ime obere steaks.
Ọzọ, a na-ete ya anụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma hapụ ya ka ọ nọdụ ruo minit iri.
Mgbe oge a gasịrị, anyị na-agbasa anụ anụ ezi ahụ na frying pan na mmanụ na, na-enweghị ekpuchi mkpuchi, malite ighe.
Ozugbo anụ ezi ahụ malitere iji ihe nchara ọlaedo - oge iji tinye painiapulu. Ọ ga-abụ oke ụba ma ọ bụrụ na ị wụsara siropiapịpịp na obere anụ. Nri ihe a dị mkpa n'okpuru mkpuchi mechiri emechi na ọkụ ọkụ.
Mgbe ị hụrụ na mmiri ekpochapuwo - tinye soy sauce ma kpuchie ya ọzọ na mkpuchi. Dichaa ya ruo mgbe a na-ebelata sobe sochie. Rịba ama na ọ dịghị mkpa ịkwunye anụ ezi ahụ, ebe ọ bụ nnu niile ọ ga-esi na ya si na soya sauce.
Akpa nke ikpeazụ ga-abụ ihe mgbakwunye na ose ose.
Esi esi esi nri esi nri
Na nri isi, anyị na-echepụta, ugbu a ka anyị gbadata na nri nke "mkpụrụ vaịn", na-enweghị nke anụ ezi ga-adị ka tọrọ ụtọ. Dị ka ị ghọtararịrị, anyị na-ekwu banyere ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke. Ntụziaka maka ihendori a gụnyere ngwaahịa ndị dị otú ahụ:
- tomato mado - 250 g
- mmanụ aṅụ - 3 tbsp. l.
- mmanya - 1 tbsp. l.
- ihe ọṅụṅụ oroma - 3 tbsp. l.
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Na pasta tomato, gbakwunye koko ole na ole nke mmanụ aṅụ. Ọ dị mkpa na mmanụ aṅụ bụ mmiri mmiri, ma o nweghị ike ịgbari kpamkpam.
Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa na tablespoon nke mmanya ma nwuo nke ọma.
Ugbu a, wunye ihe ọṅụṅụ oroma, nnu, ose, wee jiri nlezianya maa jijiji.
Iji mechaa uto ahụ, a ga-ebute ihe oriri ahụ na obụpde, ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye elu ugwu (dil, pasili).
A na-eme ka ihe ọṅụṅụ na-esi ísì uto na uto na-esi na ya mechaa na-eme ka mmiri na anụ ezi na-edozi ya, mgbe nke a gasịrị, a kwadebere efere ahụ maka ije ozi.
Obere ihe karịrị otu elekere ị ga-achọ ịmepụta ọrụ ebube a na-akpọ "anụ ezi na ihe ụtọ". Achịcha a nwere ike iji obi ike kwadebere maka nri abalị ma ọ bụ oriri ezinụlọ. Ezi agụụ!