Esi mee Sanwichi

BUTTERBROT - sụgharịrị n'asụsụ German pụtara achịcha na butter. Ma, a na-ejikarị eme achịcha bụ achịcha na cheese, soseji, akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ.

Sandwiches nwere ike ịbụ: emeghe - nkịtị, emechi - sandwiches na obere - canap. Ị nwere ike ịkwadebe na ihe dị iche iche a na-akpọ sanwichi, na-enwe ọganihu. Iji dozie sandwiches ị ga - achọ:

• ezigbo mma magburu onwe ya (maka nri ntụcha);
• obere mma (maka ibelata ndochi);
• 1 - 2 osisi ntụcha;
• tray (ma ọ bụ akwa efere buru ibu).

Akụkụ bụ isi nke Sanwichi bụ achịcha. Enweghị ihe mgbochi na nhọrọ nke ụdị ya. Na nkwanye obi na-aga na rye, na "Borodino", na peckvanenny, yana achịcha ọcha na ụdị buns nile. Ọ ka mma iji achịcha ụnyaahụ - na-eme ka ọ dị ọhụrụ. Nke mbido, maka awa 2 - 3 tupu ị na-esi nri, ọ na-achọsi ike iji wepụ ya na akpa cellophane, na-enye ikuku iji weghachite ihe mbụ ya.

Tupu ịmalite ịcha achịcha, chee echiche banyere ndokwa nke ụrọ sandwiches, n'ihi na ọdịdị ha nwere ike ịdị iche - akụkụ anọ, square, triangular, na-agafe agafe, oval. Echiche efu na-atụ aro ịba ụba dị iche iche, ma ọtụtụ mgbe a na-eji ihe ndị a:

1. Jiri mma dị nkọ, wepụ ma crusts, wee belata achịcha ahụ (ogbe) tinyere ogologo n'ogologo ya abụọ mpekere elongated, otu n'ime oke. Ghichaa mmanu nke oma na mmanu ya. Na naanị mgbe nke ahụ gasị, belata ha na-ekwu banyere ezigbo ego sandwiches. Ịmalite ịkpụ ya dị mkpa site na etiti - na ụdi, mkpịsịrị mkpụmkpụ dị na hunchback iji jikwaarịrịrịrịrị mfe, ọ bụrụ na enweghi dexterity dị mkpa. Maka obere sandwiches, ị nwere ike iwepụ ọ bụghị naanị crustaceans, kamakwa jiri nwayọọ, na-emebighị ogbe achịcha ahụ, nke dị n'elu na nke ala. Ma kwugharịa usoro niile nke ịcha - site na etiti na mkpịsị ụkwụ. "Iwu ọlaedo" nke mbụ: ọ bụrụ na ị na-etinye mpekere na mmanụ, kewaa ha na ọkara, ka ha hà nhata, ọ ga - ekwe omume mgbe MGBE Ọ BỤ, ma ọ bụghị ya, hunk ga - ewepu ngwa ngwa. E kwesiri ka a na-egwuputa mmanu maka ihe di mma, na-eme ka o di nro na "ihe di nma", nke dina na achicha na nma.
2. Baton banye n'ime mpekere ndị dị na - site n'elu isi ruo n'elu. Ekem ekewa ke ọkara: na ma ọ bụ n'ofe (iji mepụta ụdị "ọkara ọnwa").
3. Ewezuga ndị crustaceans, belata achịcha ahụ n'ọtụtụ akụkụ ogologo oge (n'ụdị pọọlụ). A na-ewepu ahihia, wee jiri ya mee ihe dị ka ihe ịchọ mma.

ỤLỌ nwere nri anụ, ham, soseji, azụ asa, sprats, pâté. Nye ha, "ihe ịchọ mma" dịka omenala. Na oge opupu ihe ubi na n'oge okpomọkụ ihe bara ụba - radish, pasili, cucumbers, tomato, eyịm erimeri, ose dị ụtọ, letus. Ke ini etuep - ọzọ mgbe e nwere yabasị, decorative carrots and beets, egg yolks rubbed.

Mara: ma ọ bụrụ na ihe mejupụtara gị tụụrụ obi na-eri nri gụnyere mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude, ị ga-eri bọta.

N'okwu ahụ a kwụsịrị, Sanwichi ọ bụla kwesịrị ịnọgide na-ejide ya kpọmkwem, na-adabere na isi ihe - pasta, ham, sausage, àkwá, cheese, sprat. Ọ dịkwa mkpa ka anyị hụ na components ahụ jikọtara ọnụ, ọ bụghị nkwụsịtụ, kama na-emesi ike utịp nke ngwaahịa ahụ.

Kwere, ọ bụghị ọrụ arụ ọrụ ikpeazụ na aha a na-anwale ọnwụnwa, na-eme ka mmasị dịkwuo na efere. Ma ọ bụghị naanị na ụmụ, kamakwa na ndị okenye. N'ebe a, ị nwere ike ịdị iche dị ka ịchọrọ - ọ ga-abụ naanị ọchịchọ ime ka ndụ gị bụrụ ihe mara mma karị ọbụna na obere ihe.

Ọfọn, ugbu a, ọ na-anọgide na-ekpebi ụdị sandwiches inye onyinye - dị mfe, omenala ma ọ bụ karịa mgbagwoju anya.

AKWỤKWỌ SANDBOOK KWESỊRỊ KWESỊRỊ ỤBỌCHỊ KWURU.