Esi esi esi nri: ihe kachasị mma maka ọgwụgwọ a na-ewu ewu

Ụfọdụ ndị na-eme nchọpụta banyere akụkọ ntụrụndụ na-ekwu na nchịkọta nke cherry pie bụ nke English Queen Elizabeth I. chepụtara. Site n'ụsọ Albion, ejiji maka ịkasị na cherry gara Europe, ma si ebe ahụ gbasaa n'ụwa nile. Ndị America na-atọ ụtọ ụtọ ụtọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke na ọbụna nyere ya ezumike pụrụ iche ma ugbu a ọ bụla nke February 20, akara akara "Day of Cherry Pie".

Achịcha achicha na udara, obere cheese na ude mmiri

Nri a na-eme achịcha a bụ ihe dị iche iche nke omenala cheesecake. Ngwurugwu na-agbaju ma na-egbuke egbuke ma na-enye nri dị ụtọ, na-atọ ụtọ ụtọ-sweety.

Ihe ndị dị mkpa

Maka ule ahụ

• shuga - 125 gr
• Bọta - 150 gr
• vanillin - 1 tsp
• ọka wit - 2 tbsp
• akwa - 1 ibe
• ntụ ntụ - 1 tsp
• nnu

Maka ndochi

• obi cheese 9% - 350 gr
• ude uto 20% - 200 ml
• shuga - 2/3
• akwa - 1 ibe
• starch - 1 tbsp
• ọhụrụ udara - 300 gr
• vanilla

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Maka mgwakota agwa, mmanụ, sugar na vanillin na-egweri okpokoro osisi.
2. Mbanye n'ime akwa ahụ ma jikọta ya na njirịta dị iche.
3. Na efere dị iche, na-etinyekwa ntụ ọka, ntụ ọka na nnu. Ghichaa ngwakọta ahụ site na nnọchibido na shuga shuga mmanụ ma jikọta nke ọma na ngaji wee jiri aka gị.
4. Njikere ịgbanye mgwakota agwa n'ime bọl, kechie ihe nkiri nri ma tinye n'ime friji maka 1.5-2 awa.
5. Udara cherị, nkụ na igbapu ha.
6. Maka icha mmiri na-ejuputa okpukpu kporo nke ọma, jikọta ya na ude mmiri, sugar, egg na starch. Mgbe ahụ, kpochaa ihe niile na-emepụta ihe. Nkume a ga - esi na ya pụta kwesịrị ịbụ ìhè na airy.
7. Na-esi na friji ahụ. Jiri aka na-ehicha ya na nnukwu achicha, kesaa ala nke ụdị udi ahụ ma jide n'aka na ị ga-ejide ọnụ ya ma ọ dịkarịa ala 3 cm.
8. Wunye mgwakota agwa na ude chiiz na ude mmiri, n'elu na tomato.
9. A ga-ezigara ụdị a na-ejedebe na ya na oven na-ekpo ọkụ wee kpoo ya maka minit 35-40 na okpomọkụ nke 180 Celsius.
10. Njikere iwepụta ihe achicha ahụ, nye minit 20 iji mee ka obi dị jụụ, ma wepụzie ya ozugbo.
11. Tupu na-eje ozi, fesaa na powdered sugar na icho mma na ohuru Mint epupụta.

Viennese achịcha na cherị si Julia Vysotskaya

Onye a maara nke ọma na TV na-adụ ọdụ ka ọ na-eme achịcha dị mma maka uzommebe a. Nkwadebe anaghị achọ mgbalị siri ike, na efere ahụ na-atọ ụtọ, na-enye afọ ojuju, ma maa mma n'ile anya.

Ihe ndị dị mkpa

• ọhụrụ udara - 450 gr
• sugar - 150 gr
• ntụ ọka nke kachasi elu - 200 gr
• Bọta - 180 gr
• àkwá - 4 iberibe
• ntụ ntụ - 1 tsp
• sugar powdered - 50 gr
• mmiri si na vanilla - 10 tụlee
• almọnd - 100 gr
• nnu mmiri - a tuo

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Acha na-asa, tụba n'ime colander, nke mere na iko ahụ bụ oke mmiri, ma wepụ nkume ahụ.
2. Wepu mmanụ site na friji ma hapụ ka ị gụchaa. Mgbe ọ na-aghọ plastic, ụtarị na shuga ruo mgbe ìhè, na-agbanwe agbanwe.
3. Akwụsịla ịbanye na nza, ọkara ibu ntụ ọka, vanilla, ntụ ntụ na nnu. N'ikpeazụ, gbakwunye ntụ ọka ahụ fọdụrụ ma jiri nwayọọ gwakọta.
4. Wepu mmanụ ahụ na-ejide ya ma tinye mgwakota agwa ahụ. Akị cherị n'elu, fesaa ya na almọnd, efere efere, ma zipụ ya na oven, nke dị 180 Celsius.
5. Na-asa maka minit 30 ruo 35. Mgbe ahụ wepụ ya na ihe ahụ, jiri ya na-eme ka ọ dị mma na-edozi ya na tebụl.

Akara achicha na-eme achịcha na puff

Nke a uzommeputa na-eme ka a nnọọ siri na agbaze puff achicha mere si ọhụrụ cherị. Nkwadebe na-ewe oge dị ntakịrị, dịka o jirila mgwakota agwa mee.

Ihe ndị dị mkpa

• puff pastry - ½ n'arọ
• ọhụrụ udara - ½ n'arọ
• Bọta - 30 gr
• shuga - 100 gr
• achịcha crumbs - 3 tbsp
• starch - 2 tbsp
• sugar powdered

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Maka nchịkọta udara, saa, na-enweghị ọkpụkpụ na ọkpụkpụ, wee tinye ya n'ime mmiri dị omimi, na-efesa ya na shuga ma hapụ maka awa ole na ole na tebụl okpokoro.
2. Kewapụ ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime obere enamel saucepan, jikọta ya na sugar, tinye ya na stovu ma weta obụpde n'elu obere okpomọkụ. Ya mere na uka anaghị agba ọkụ, na-ebido mgbe nile na ngaji osisi.
3. Mgbe sirop amalite igbanye, jiri nlezianya tinye starch na-agwakọta ruo mgbe lumps na-agbaze.
4. Wepu na okpomọkụ, dị mma nke ọma ma wụba n'ime tomato. Wuo n'otu nri crumbs na mix juputara, na-agba mbọ ghara imebi cherị.
5. Bee ihe mgwakota agwa na ọkara ma tụgharịa ya n'ime achịcha abụọ dị mkpa.
6. Na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ, na-etinye achicha mbụ n'elu ya, na-etinye mkpụrụ nke tomato nile n'elu ma kpuchie ha. Bee akụkụ nke mgwakota agwa ahụ nke ọma.
7. Kpochapu oven ruo 200 Celsius C ma zipu mpempe mmiri na achịcha maka 20-25 nkeji.
8. Achịcha egosipụtara na-adị jụụ, belata n'ime akụkụ, fesa ya na powdered shuga wee jee ozi na tebụl na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ice cream.

Mfe dị mfe na cherry frozen na-eme ngwa: nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa na foto

Enwere ike sie nri a ngwa ngwa ma zoo ndị ọbịa bịara na ụlọ na mberede. Achịcha na-agbapụ dị nro. Ọ bụrụ na ịchọrọ iwepụ mkpụrụ osisi a na-akpọ cherry, a na-atụkwasị mkpụrụ osisi apụl ole na ole ka ha na-eri nri.

Ihe ndị dị mkpa

• àkwá - 4 iberibe
• Ogbe ntụ ọka - 250 gr
• sugar - 250 gr
• udara oyi kpọnwụrụ na-enweghị osisi - 800 gr
• sunflower mmanụ - 1 tbsp
• vanilla sugar - 1 sachet

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Wepu cherị si refrjiraeto, kpochapụ ma kpochapu mmiri mmiri. Mgbe ahụ tinye tomato na akwa akwa akwa, nke mere na mmiri na-etinye n'ime akwụkwọ ahụ ka o kwere mee.
2. Azụ na-eti aka na igwe agwakọta, jiri nwayọọ nwayọọ wụsara ha sugar. Mgbe uka ahụ na-adị jụụ, kristal shuga na-agbazikwa kpamkpam, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ, na-enweghị nchikota uka ahụ. N'ikpeazụ, wụsa mmanụ.
3. Na ụdị na-ekpo ọkụ, wunye 2/3 nke mgwakota agwa ma wụpụ ọtụtụ tomato. Tinye ihe fọdụrụ na mgwakota agwa na icho mma na tomato.
4. Kpebisie ike na oven, kpochapu ya ruo 200 Celsius C, ma mechie maka ọkara awa.
5. Tupu na-eje ozi, wunye achicha na cherry sugar ntụ ntụ ma ọ bụ aki oyibo.

Esi esi esi nri "chocolate Cherry" na multivark

Dessert mere uzommeputa a, o na-acho oke mara mma ma di uto. Nri nke kpochapu, nke mmanya na-aba n'anya, na-enye efere ahụ pụrụ iche. A na-enwe ike ịdị nro dị ọcha na ikuku nke mgwakota ya n'ihi nhichapụ iche nke protein na yolks.