- bulb - 1 ibe
- poteto - 300 Grams
- mmanụ ma ọ bụ abụba - 2 ihe. spoons
- sauerkraut - 1 Kilogram
- mmanya na-acha ọcha - 2 iko
- Osisi - 150 Grams
- azụ - 400 Grams
- mmanụ olive - 2 ihe. spoons
- mmanya ọcha na - acha ọcha - 4 Art. spoons
- nnu, ose - - nụrụ ụtọ
Bee ihe yabasị. Efere poteto, ma ọ bụrụ na ha buru ibu, bee n'ime akụkụ anọ. Ghichaa bọta ahụ, gbakwunye yabasị ya, nnu na ose na ighe maka minit 3 ruo 4. Tinye 1 n'arọ nke raw sauerkraut na iko 2 nke mmanya na-acha ọcha ma na-agwakọta nke ọma. Tinye poteto, gbakwunye ọzọ, kpochie ma hapụ ka ịme ihe ruo mgbe poteto dị njikere, ihe dị ka nkeji 40. Ka ọ dịgodị, dozie oporo ma belata azụ ahụ. Dụnye n'akụkụ abụọ na mmanụ olive, nnu na ose. Ighe ke pan na abụọ maka 1-2 nkeji. N'otu uzo frying na-agba ogwu maka 2 - 3 nkeji. Wunye 4 tablespoons nke mmanya na-acha ọcha akọrọ na pan na mix na juices si azụ na ogwu. Yet a mmiri mmiri n'ime a saucepan na kabeeji na mix. Tinye azụ na ogwu n'elu. Kpuchie ma hapụ ka esi nri maka minit 10 ọzọ. Ugbu a ọ dị njikere.
Ọrụ: 8