Na-akwadebe ikuku shark Iji mee ka anụ shark ghara ịkwado ọ dịghị mkpa ileta ụlọ oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ ịgagharị na mba ndị dịpụrụ adịpụ, ọ bụ ezie na, n'ezie, nhọrọ ikpeazụ ahụ dị mma karịa nke m na-enye gị. Nke a - ịga ije na azụ ahịa azụ, zụta ụkọ ahịa shark, zụta dị ka akwụkwọ nri ole na ole, lemon ma laghachi na kichin kachasị amasị gị, dozie shark, gwakọta ya na eyịm na akwụkwọ ụtọ, nke e ji tomato mee. Ekpebiri m imere shark na akwụkwọ nri, na-eche na n'ihi uru dị ala nke abụba, anụ shark kwesịrị ịkụcha, n'ihi na ọ na-atọ m ụtọ - gbalịa onwe gị. Site n'ụzọ, anụ shark na-ewu ewu na dietetics n'ihi ụda caloric na ọdịnaya protein dị elu.
Efrata:- Nri Shark 2 PC.
- Tomato 1 pc.
- Ose ụtọ 1 pc.
- Eyịm 1 pc.
- Lemọn 0,5 PC.
- Cardamom 2 pcs.
- Nwa ose na peas 10 pc.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe shark ị ga - achọ: ụzụ shark, tomato, yabasị, ose, lemon, mmanụ maka frying na ngwa nri (m na - amalite ịmata ha, n'ihi ya, ekpela ikpe n'ụzọ doro anya - M na - eji cardamom na peel pea).
- Nzọụkwụ 2 Gaa na shark na-ehichapụ, wepụ ọkpụkpụ na akpụkpọ (nhọrọ). Wụsa na mmiri lemon, gbakwunye nnu ma fesaa ya na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 3 Ọ bụ ezie na azụrụ azụ, dozie akwụkwọ nri. Bee ihe eyịm n'ime yiri mgbaaka ma ọ bụ yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 4 Tomato - obere diski.
- Nzọụkwụ 5 Dị ọcha na osisi ma gbanye n'ime mpekere nke otu ogologo dị ka yabasị.
- Nzọụkwụ 6 Iberibe yabasị na mmanụ ihe oriri maka nkeji 3, gbakwunye ose ahụ na-atọ ụtọ ma na-aga n'ihu frying maka minit 2-3.
- Nzọụkwụ 7 Na ngwugwu mmiri, gbasaa yabasị na ose.
- Nzọụkwụ 8 Mgbe ahụ, anyị na-ebupụta azụ ahụ.
- Nzọụkwụ 9 Were ya na mpekere tomato.
- Nzọụkwụ 10 Mechie akpa ahụ, mee nkwụsị ole na ole site n'elu ma mee ya na oven ruo 200 Celsius maka minit 20, mepee akpa ahụ ma mee maka minit 10 ọzọ na mpempe akwụkwọ (nhọrọ).
- Nzọụkwụ 11 A ga-eji nri ndị e ji esi nri mee ihe na akwụkwọ nri ma na-ekpo ọkụ na oyi.