Pizza "Ụtọ ụtọ" Ụmụ nwanyị niile kwesịrị ịma na nri kachasị mma bụ ... Na mmadụ niile kwesịrị ịma na ọ gaghị ekwe omume ịmechapụ ọchịchọ nwa agbọghọ ahụ niile. Ha na-achọ ihe ọhụrụ na ihe ọhụrụ, mgbe ụfọdụ na-amaghị ihe ha chọrọ n'ezie. Na uche gị, m na-enye ụzọ ọhụrụ iji mee ka nwa agbọghọ gbagọọ agbagọ wee mee ka ọ gaa n'ọkwa kachasị ụtọ, ụzọ nchịkọta dị mfe.
Efrata:- Sugar 6 g
- Ntụ ọka bali 200 g
- Yist dry 3 g
- Ice 400 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Olive mmanụ 10 ml
- Nnu 12 g
- Olive mmanụ 10 ml
- 2 cloves
- Tomato 80 g
- Pasili ọhụrụ 10 g
- Oregano akọrọ 3 g
- Nnu 2 g
- Black ose ntụ ntụ 2 g
- Nri oyi kpọnwụrụ 80 g
- White mmanya akọrọ 30 ml
- Bọta 30 g
- 2 cloves
- Salmon 100 g
- Lemon ihe ọṅụṅụ 10 ml
- Nnu 2 g
- Chiiz Mozzarella 100 g
- Chiiz na ebu adụ 35 g
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie mgwakota agwa ahụ, ị ga-ewere akwa, ntụ ọka, ice, mmanụ olive, yist.
- Nzọụkwụ 2 Na mmiri agbaze (akpụrụ) tinye ihe na-eko achịcha na igbari na-akpali akpali nkeji 4. Ice ga kpamkpam gbazee! Mgbe ahụ gbakwunye nnu na shuga, nọgide na-agbali ruo mgbe agbazere.
- Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ gbakwunye ntụ ọka na nkochi ime akwa ma jikọta nke ọma. Mgbe uka malitere ịghọ edo, ịkwesịrị ịgbakwunye mmanụ oliv na ọzọ ka a ghachaa ya.
- Nzọụkwụ 4 Mgwakota agwa ahụ kwesịrị ịgbapụta n'ụzọ zuru ezu, n'ihi ya ọ bụ nanị mmadụ nwere ike ịnagide ọrụ siri ike a. Na usoro ị na-agwakọta ihe, ịkwesịrị iji okwu dị nro na-ekwu okwu n'ule ma naanị mgbe ahụ ọ ga-eme nke ọma. Mgbe ị gwakasịrị ntụ ọka ahụ, a ga-ekpuchi ya na akwa nhicha wee tinye ya na mmiri mmiri ma hapụ ya maka minit 10 iji zuru ike.
- Nzọụkwụ 5 Egwurugwu ahụ zuru ezu ma ugbu a ịkwesịrị ịkpụ achịcha ahụ, bụ nke anyị ga-atụgharị pizza. Anyị kewara n'ime akụkụ 3. A ga-etinye achịcha ndị a n'ime akpa n'okpuru mkpuchi ma ọ bụ naanị ọbọp na plastic ma tinye maka awa 4 na friji na okpomọkụ nke 8 C. Ọ bụrụ na usoro ihe oriri dị mkpa ka a na-emewanye, gbazee ntụ ọka ahụ n'ime okpomọkụ nke ụlọ ruo awa 2.
- Nzọụkwụ 6 Maka ihe oriri dị anyị mkpa: tomato, mmanụ oliv, garlic, pasili dị ọhụrụ, oregano akọrọ, nnu, ose oji.
- Nzọụkwụ 7 Tinye tomato na sieve, bee n'ime obere iberibe, belata ihe ndị ọzọ niile ma jikọta ya na otu, tinye mmanụ olive.
- Nzọụkwụ 8 Maka akwụkwọ nri anyị chọrọ, ọ dị anyị mkpa: akwụkwọ nri oyi, mmanya ọcha, bọta, garlic na akwukwo nri.
- Nzọụkwụ 9 Tinye akwụkwọ nri na pan, tinye ọkara butter, garlic, ngwa nri ma wụsa mmanya ahụ. Aṅụcha mmanya na 2/3 ma tinye ọkara nke abụọ nke butter. Wepu na ọkụ a mkpa obere oge, dị ka akwụkwọ nri ga-abụ ihe ọzọ ọkụ na-agwọ na oven. Kpoo ya.
- Nzọụkwụ 10 Maka njuju ahụ, ka anyị were: spinach stewed, esi nri, salmon fillet, ihe ọṅụṅụ lemon, cheese Dild, cheese cheese Mozzarella, nnu.
- Nzọụkwụ 11 Ugbu a na-atọ ọchị. Ebe ọ bụ na pin na-atụgharị bụ 100% nwanyị - ngwá ọrụ maka ịta ahụhụ, anyị agaghị eji ya taa. A ga-afụkọta mgwakota agwa ahụ, dịka ịhịa aka n'ahụ. N'ebe dị mma nke okpokoro, wụsa na ntụ ọka, tinye ntụ ọka na ya na obere ntụ ọka. Mgbe ahụ, na nguzozi, na-eji ire ụtọ, mmegharị anya, anyị na-etolite.
- Nzọụkwụ 12 Ịhịa aka n'ahụ ruo mgbe achicha ahụ ga-amụba ụda ya dị ka ọbụ aka gị. Nọgide na-atụgharị ntụ ọka ahụ na tebụl ruo n'ókè ị chọrọ, ma agbanyela uwe elu n'ụzọ ọ bụla. Usoro nke ịchekwa rim nwere ike ọ gaghị arụ ọrụ maka ọkara nke mmadụ, ebe ọ bụ na ụmụ okorobịa na-adịkarịkarị aka karịa nkwụ, nke na-ekwe ka mgwakota agwa na-atụgharị n'ebughị aka nkwojiaka a kpụrụ na mbụ. Achịcha nke nwere ịdị arọ nke gram 200 nwere ike ịdọrọ ngwa ngwa na nari nke 35 cm.
- Nzọụkwụ 13 Chịchaa mgwakota agwa ga-adị mma ịdakwasị n'àkwà mmiri, maọbụ nwanne. M na-esi nri na stovu na-eji nkume na-ekpuchi. A na-eji obere obere mkpịrịsị mma chọọ ókèala ahụ.
- Nzọụkwụ 14 Tinye ihe mgbochi tomato a kwadebere na mgwakota agwa.
- Nzọụkwụ 15 Na-esote, mpempe salmon tupu e fesa ya na lemon.
- Nzọụkwụ 16 Ka e mesịrị, cheese Mozzarella na cheese Dor Blue, akwụkwọ nri na ude. Tinye ihe a na oven ma ọ bụ oven na 280 C maka ihe dịka nkeji 7. Ihe dị mkpa dị na mmiri bụ ikesa ọkụ nke elu na nke ala. Maka nke a, ị ga-eso! Nke mere na ọ bụghị ọkụ na-ere ọkụ na pizza ma ọ bụ akaebe ka ọ ghara imetọ.
- Nzọụkwụ 17 A ga-eji Pizza rụọ ọrụ nanị maka nri abalị, maka egwú ịhụnanya, na-acha ọcha - nwa mmanya Ịtali na-eto eto, nke na-esite na ya jiri nwayọọ gụọ onye ị ga-alụ. Ma ghara imebi uzommeputa a, ma oburu na ị ga-akwụsị inwe mmasị na enyi nwanyị gị. Hụ ụmụ gị n'anya mgbe ụfọdụ. Ezi agụụ!