- ntụ ọka - 2 iko
- koko a na-ejighi akacha - 1/2 iko
- ozugbo kọfị espresso. spoons
- soda - 3/4 Teaspoons
- ntụ ntụ - 1/2 teaspoons
- nnu - 1 teaspoon
- bọta bred, ụlọ okpomọkụ - 6 st. spoons
- shuga - 1 cup (gbakwunyere maka sprinkling na uto)
- nnukwu àkwá - 2 iberibe
- wepụ nke vanilla - 1 teaspoon
- hazelnut - 1 cup
- ilu chocolate - 120 grams
1. Gwa na oven ahụ ruo ogo 175 na nguzo n'etiti. Wụnye stoy na-eme achịcha na akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwa siliki. Jikọta ntụ ọka, koko, espresso, soda, ntụ ntụ na nnu. 2. Ịgwakọta na nnukwu nnukwu efere na-eti na bọta na shuga ọnụ na-ajụ ọsọ maka 2 nkeji. Tinye nsen na vanilla wepụ, whisk maka ọzọ 2 nkeji. Belata ọsọ nke igwekota na ala ma gbakwunye ihe ndị na-ekpo ọkụ na ntinye 3. Tụrụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ Gbakwunye mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi chocolate, mix. 3. Tinye mgwakota agwa n'elu ụlọ ọrụ ma kpochaa ya. Kewaa mgwakota agwa na ọkara. Dee ihe ndekọ site na akụkụ nke ule ahụ nke nwere mita 2x5 cm na ogologo 30cm. Tinyegharịa na ọkara nke ule ahụ. Debe ihe edere na akwukwo mmiri ma gbanye obere shuga. 4. Were ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise ruo mgbe a gbajiri batter ahụ. Wepu mpempe mmiri na oven ma kwe ka ajụkwa maka ihe dịka minit 20. 5. Site na mma aka na-adịghị mma, bee osisi ọ bụla n'ime mpekere dịka 1 cm. Debe mpekere na bred na-eme achịcha na iri na biscuits maka minit 10. Jụụ biscotti na na-eje ozi.
Ọrụ: 10-15