Beets maka oyi na Mkpọ - Ezi ntụziaka nke pickled, mkpọ beet, borsch, mgbakwasa, salad na caviar

Ịba nnukwu osisi na-eto eto na-adị mma ma dị mma. Ma mmiri mmiri bara uru, anyanwụ na ikuku, na-enye aka n'ichepụta oke agronomic, nwekwara ike jiri nwayọọ nwayọọ belata ihe ịga nke ọma maka ogologo oge oyi. Ya mere, ọ dị ezigbo mkpa ịkwadebe onwe gị na ihe ọmụma banyere nchekwa nchekwa nke beets n'oge oyi na ịkụcha akwụkwọ nri dị iche iche nke borscht, salads na kabeeji na carrots, caviar multicomponent na ndị ọzọ.

Nke ahụ, maka nchekwa na ọnọdụ ọhụrụ dị oke na mkpụrụ osisi na-agbanwe agbanwe na-enweghị mbibi. Ihe kachasị mfe bụ Renova, Mulatka, Libero, ala Ijipt, Salad, Bordeaux 237, Unicolored, Detroit, wdg. N'oge owuwe ihe ubi nke mkpuru ihe ubi maka igbanye ala, i nweghi ike ibuputa akwukwo nri ahu n'elu. Ọ ka mma igwu ha ma ọ bụ shọvel, ka ọ ghara imebi iguzosi ike n'ezi ihe ma ghara ịmalite usoro ọrịa na ire ere. Mgbe owuwe ihe ubi, ọ bara uru ihicha ma bulie elu elu, na-ahapụ obere ọdụdụ. Mgbe ahụ, ị ​​nwere ike ikpebi usoro nchekwa (nnukwu na ala, pyramid na shelves na racks, na igbe na ájá, wdg.) Ma zoo ihe kachasị mma nsị n'ime okpuru ala ruo n'oge oyi. A na-ejikarị akwụkwọ nri ndị fọdụrụnụ, salite, kpochapụrụ na caviar ma jikọta ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ, na-eme ka ihe ubi na-atọ ụtọ n'oge oyi.

Mpekere ndị a na-edozi mmiri maka oyi - a na-atọ ụtọ uzommeputa na foto

Onyinye nke oge ọkọchị na-emesapụ aka n'ọtụtụ ọnwa. Karịsịa - tọrọ ụtọ marinated biiti Mpekere maka oyi dị ka uzommeputa anyị na foto. Nkwadebe dị otú ahụ ga-eme ka ndị nwere mmasị n'ụlọ ezinaụlọ, ndị na-ahụ ụdị ụdị aghụghọ niile, na-atọ ụtọ. Ma ònye ga-eche na ụdị anụ ọhịa na nkịtị na-atọ ụtọ nke ukwuu.

Edere maka ihe ubi na-atọ ụtọ nke mkpụrụ osisi pickled beet maka oyi

• ọhụrụ biiti - 1 n'arọ
• okpokoro mmanya - 200 ml
• yabasị ọcha - 300 g
• nnu nke nkume - 1 tsp.
• ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe
• mmanụ aṅụ - 100 g
• garlic - 5 ezé
• nwa oji ose - 10 pcs.
• Mọstad osisi - 1 tbsp.
• lavrushka anuahade - 1 tbsp.

Ntụziaka site na nkwụsị site na nchịkọta nke ezigbo ọka bọọlụ na-asọ oyi maka oyi

1. Kwadebe ọnụego a kapịrị ọnụ nke biiti, gụọ ngwa nri, tụọ otu iko mmanya faceted.

2. Site na mgbọrọgwụ osisi, belata n'elu, bee ha ma bee ha n'ime nnukwu iberibe. Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, garlic - efere.

3. Kpochapu ọka gwoo ya ruo mgbe esiri ya.

4. N'okpuru ala mgbochi ma ọ bụ ọkara lita, dowe ọkara nke yiri yabasị na efere nke garlic. Site n'elu, kesaa iberibe sie bekee.

5. N'elu ite ọ bụla, jupụta ọnụ ọgụgụ ahụ dị iche iche.

6. Sichaa mmiri dị ọcha. Na ụlọ akụ na nkwadebe na-ekpuchi 1 tbsp. mmanụ aṅụ, jupụta na mmiri na-esi mmiri. Na-ekpuchi akpa ya na mkpuchi na sterilaiz na mmiri esi mmiri ma ọ dịkarịa ala minit 15.

7. Jide akara bekee pickled bekee maka oyi dị ka ndenye ọgwụ na foto nke igodo ọdịda ma gbanye mkpuchi ruo mgbe ọ dị jụụ.

Beet dum mkpọ n'ihi oyi - a tọrọ ụtọ uzommeputa

O siri ike iche n'echiche kwa ụbọchị na-enweghị azụ asa n'okpuru aji aji, ọcha mmiri, ọkụ borscht na ntụ oyi beetroot. Ọzọkwa, na nkà aka ndị biiti nwere ike ịghọ ihe oriri magburu onwe ya ma ọ bụ efere nri na anụ na ulo ozuzu okuko. A na-enye ụbụrụ na-egbukepụ egbuke egbuke na-egbuke egbuke, na zinc, iodine, phosphorus na magnesium ka ọ bụrụ otu n'ime uru kachasị mma n'ime akwụkwọ nri ndị toro na mpaghara anyị. Ọ bụghị n'efu ka nwanyị ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ na-eme ka mkpụrụ osisi ọhụrụ dị na friji ahụ, a na-echekwa ite iri na abụọ nke mkpọ bekee n'ime ụlọ iri nri, kpam kpam maka oyi.

Edere maka nkwadebe nke beets echekwabara maka oyi

• Obere beets - 1 n'arọ
• horseradish mgbọrọgwụ - 1 nnukwu
• mmiri a kpochara - 1 l
• osisi cinnamon - 1 pc.
• nnu nnu - 15 ml
• mmanya, greepu ma ọ bụ apụl - 200 ml
• sụgharịrị shuga - 25 g
• ose na-ekpo ọkụ - 0,5 pcs.
• barn buds - 5-6 PC.
• ose peas - 10 PC.

Ntuziaka na nchịkọta dị ụtọ maka mkpọ mkpọ dum maka oyi

1. Nkeji tuber beets obụpde na salted mmiri na bee apụ juu peels.
2. Mgbọrọgwụ horseradish na itucha na mkpa efere.
3. Na-etinye sliced ​​horseradish, laurel doo ma kwadebere beets na ala nke osisi na-adịghị mma.
4. Site na ihe ndị fọdụrụ, gbanye marinade ahụ. Na mmiri esi mmiri, wụsa akwụkwọ nri "n'ubu" nke ike.
5. Sterilize na parison na mmiri esi mmiri ruo minit 15-20. Gwuo akpa na metal cover. Achịcha dum maka oyi!

Beetroot na-agbapụta si na beet maka oyi: usoro ntinye vidiyo

Ndị nna nna anyị hụrụ ihe ngwọta nke bekee ogologo oge tupu oge ndị ọkà mmụta sayensị nke oge a. Ihe ọkụkụ na-ewu ewu na-egbochi spasms nke arịa ọbara, na-ebelata ọbara mgbali, na-akwalite ịmị mkpụrụ ndụ ọbara uhie. Otu akụkụ nke raw, esi nri ma ọ bụ beets brawned jupụtara n'ahụ ahụ na vitamin nke ụbọchị ọ bụla. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na site n'oge ruo n'oge, borsch na bred beetro bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kwa ụbọchị na obodo ndị obodo ukwu na ime obodo nke ndị Slavic. Ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na e jiri nri na-eri nri ọhụrụ, mgbe ahụ, ndị na-elekọta nwanyị na-eme ka ọrụ ahụ dị mfe site na ịzụta mmanụ ụgbọ mmiri maka oyi. Anyị na-enye ma ị ga-amata usoro ntinye vidiyo nke beetroot refueling maka oyi:

Salad na beets ke Korea maka oyi - a na-atọ ụtọ uzommeputa

Ná mmalite, ọ bụ nanị akụkụ ala nke osisi ahụ ji mee ihe maka nri. A na-eji ghee n'onwe ya mee ihe maka ọgwụgwọ, dị ka antipyretic, onye na-egbochi ọgwụ nje na anti-inflammatory. Ka oge na-aga, ndị mmadụ rasprobovali mgbọrọgwụ wee malite itinye ya na efere dị iche iche, nkụ, nnu, utoojoo, pịkụl, mkpọ dị n'ụdị juices na blọọgụ ụtọ. Otu n'ime akwukwo nri kachasị nke ọma na-ewu ewu na ihe oriri dị otú a bụ salad na beets na Korea maka oyi. Dị ka a na-achị, ọbụna ndị na-adịghị anabata nkịtị beets sie sie ike iri nri dị otú ahụ na agụụ.

Edere maka ihe oriri na-atọ ụtọ nke salad na beets na Korean maka oyi

• ọhụrụ biiti - 700 g
• okpokoro mmanya - 5 tbsp.
• carrots - 300 g
• galik - 5 ezé
• acha uhie uhie na oji - 1 tsp.
• nnu nke ezi nkume - 1 tsp.
• coriander ntụ ntụ - 1 tsp.
• sugar granulated - 1.5 tbsp.
• Ngwurugwu sunflower mmanụ - 4 ihe l.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ na-atọ ụtọ nchịkọta salad na Korea na beets maka oyi

1. A na-esi na mmiri na-ekpo ọkụ tuber na mmiri salted ruo minit 10-15, na-enweghị kwachaa ma ọ bụ na-ehicha ha tupu oge eruo. Jụụ ọkụ na-ekpo ọkụ na mmiri oyi.
2. Carrots bee na grate na grater pụrụ iche maka salads Korea. N'otu ụzọ ahụ, na-egweri beets. Mee ka akwụkwọ nri dị njikere, tinye ha n'ime nnukwu efere na oge ya na nnu, mmanya na shuga.
3. Ụlọ akụ na ikike nke ọkara liter na-edozi na oven ma ọ bụ n'elu uzuoku. Na akpa dị ọcha, gbasaa salad ma hapụ ya maka nkeji iri atọ iji hapụ ihe ọṅụṅụ ahụ.
4. Kpoo akwukwo ihe oriri na mmanu nri na galik na ogwu oku. Kpoo ihe mgbakwasa maka 10 sekọnd ma kesaa ọbụna n'ụgbọ.
5. Na-ekpuchi akpa na mkpuchi na sterilaiz na nnukwu efere na esi mmiri nke 10-15 minit. Ghaagharịa salad na beets na Korea maka oyi na igodo pụrụ iche.

Appetizer nke beets maka oyi yiri mgbaaka na Mkpọ - delicious uzommeputa na foto

Beetroot dị oke mma maka ịme ihe ọṅụṅụ, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, bekee. O gosipụtara onwe ya na salads, efere n'akụkụ na jams; Mmiri olive na-esi na mmiri chaa. A na-ejikọta beets na anụ na azụ, ihe ndị na-eme achịcha na ọbụna muffins, na-apụta na muffins. Ma mgbọrọgwụ dị otú a dị mma maka pickling na pickling. Ejiri beets mechie maka oyi na mkpọ na anyị si n'ebe ọdịda anyanwụ bịa ma nwee ihe ịga nke ọma na-ebi na ọnọdụ obodo.

Ihe na-atọ ụtọ maka ihe oriri na-atọ ụtọ nke anụ nchịkọ anụ ehi maka oge oyi

• ọkara-sized beetroot - 500 g
• acha ọcha ọcha - 3 PC.
• cinnamon - 1 osisi
• barn - chipations buds - 5 PC.
• obere ose - 3pcs.
• ọka mọstad - 0,5 tsp.
• mmanya mmanya - 100 g
• mmiri 80 ml
• agba aja aja - 2 tbsp.
• nnu nke mma Mike - nụrụ ụtọ

Ntụziaka site na nkwụsị ụkwụ na nhazi nke beetroot snacks na Mkpọ maka oyi

1. A ga-asacha nsị bekee na ájá ma bepụ oke elu, na-ahapụ ihe dị ka 1 cm. Ghọta mgbọrọgwụ na saucepan, wụsa mmiri na esi nri ruo mgbe emechara ya.

2. Ejiri akwụkwọ nri dị jụụ na mmiri oyi, bee ma bee n'ime akwa yiri mgbaaka. Ndị na-atụ bọmbụ na-ekpochapụkwa ihe ndị ahụ na-agba ya.

3. Na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ ma tinye ya na osere. N'okpuru miri, wụsa mmiri dị ọcha, tinye nnu, shuga na mmanya, tinye akpa nke ngwa nri n'ebe ahụ. Esi nri marinade.

4. Mgbe minit 5-10, wepụ ihe ndị ahụ si na mmiri ahụ, tinye ihe yiri mgbaaka nke biiti na eyịm na nnukwu efere na marinade. Kpoo ha maka minit 2-3 ma wepu ihe si na hotplate.

5. Na-ekpuchi ihe a na-etinye na-arụ ọrụ n'ime ite ndị na-adịghị mma nke ikike kwesịrị ekwesị. Na-ekpuchi akpa na mkpuchi ma na-agbanyeghachi na mmiri esi mmiri ruo minit 10 ruo 20.

6. Achịcha dị njikere na beets na-agbanye na ite ndị a na-eji na-ekpuchi ma na-ezochi ruo mgbe oyi n'ime ebe a na-egwuri egwu, okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo.

Ezi roe nke bita maka oyi - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ezigbo nri beetroot caviar maka oge oyi bụ ihe nlezianya na ọnụ ala. N'inwe akwụkwọ nri sitere n'ubi gị, i nwere ike ịme ọtụtụ ite dị iche iche dị otú ahụ, n'emebighị ego na ihe dị oké ọnụ ahịa. Ihe niile a gụnyere n'ime uzommeputa nke ezigbo beetroot caviar maka oge oyi dị ma ọ bụ na cellars ma ọ bụ na kichin kichin na ezigbo ndị nnabata.

Ejiri maka nkwadebe nke ụtọ beetroot caviar maka oyi

• beets - 1 n'arọ
• apụl ụtọ na utoojoo - 1 n'arọ
• eggplant - 1 n'arọ
• sugar granulated - 6 tablespoons
• mmanụ nchịcha a nụchara - 1.5 tbsp.
• nnu nke nkume - 2 ihe l.

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntuziaka na uzommeputa maka delicious beetroot nsen maka oyi

1. Wepu akwukwo nri ohuru site na bee, akwukwo na obo. Eggplants na apụl ịkpụ n'ime obere cubes, gụọ beetroot na nnukwu grater.
2. Na-etinye nri na nnukwu efere, wunye nnu na shuga. Rụọ arọ maka otu elekere n'okpuru mgbakwunye gauze.
3. Na njedebe nke oge, wụsa mmanụ n'ime ngwakọta ihe oriri ma gbanye ihe niile n'okpuru mkpuchi na ọkụ ọkụ maka 25-30 nkeji.
4. Mgbe ọkara otu awa, wepụ mkpuchi si akpa ma nọgide na-esi nri caviar maka minit 10-12 ọzọ.
5. Gbanye billet ọkụ ahụ na bọmbụ liter ma ọ bụ liter na ngwa ngwa na-etinye ya na tin lids maka oyi. Ghọta caviar ahụ dị ụtọ site na bekee ahụ ruo n'elu ala ma kpuchie ya akwa ákwà.

Ọ ga - adị ka ọ bụ nsị maka oyi - ọ bụghị ụzọ kachasị mma maka owuwe ihe ubi. Ma n'eziokwu, ọ na-apụta na site na akwụkwọ nri mgbọrọgwụ nkịtị, ọtụtụ narị nri nri pụrụ iche na-emepụta na Mkpọ. Ihe eji ejiji maka borscht, salad in Korean, beets marinated with rings and pieces, ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ caviar na ọtụtụ ndị ọzọ goodies nwere ike idozi na shelves nke ebe ị na-eji obere oge ịhọrọ ntụziaka na ịkwadebe nri ahụ ike.