- almọnd - 1 kilogram (raw kernels)
- shuga - 200 Grams (ezigbo aja aja, na molasses)
- sugar powdered - 200 Grams
- mmiri - 1 iko
- almond - 5-10 tụlee (Na-ere na pharmacies, ị nwere ike dochie 1 st.lozhkoy almond wepụ)
Ndị Ịtali kere marzipan na otu afọ mgbe enwereghị ntụ ọka wheat. Ha na-agba agba nke almọnd, jikọta ya na mmiri wee nweta ụdị mgwakota agwa. Ya mere ụwa meghere ihe dị egwu. Maka marzipan, almọnd bụ isi ihe. Ị nwere ike iji ala almọnd dị ala, n'ihi na mkpụrụ ndụ ga-emecha mee ihe. Iji malite, almọnd ga-ekpuchi. Iji mee nke a, anyị na-atụ aro ịtụkwasị nnu n'ime mmiri na-esi na mmiri na esi nri ruo ọtụtụ minit ruo mgbe peel ahụghị azụ n'azụ. Ugbu a, almọnd kwesịrị ịdị jụụ, na-atụba ha na colander ma wepụ akpụkpọ ahụ. Ugbu a, anyị na-eme ka sirop na mmiri na sugar. Anyị na-eweta ya na ọkara okpomọkụ na obụpde, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ, na obụpde maka ihe dịka 30 sekọnd. Gbanyụọ ya ma mee ka ọ dị jụụ. Tinye almọnd n'ime ihe oriri ma ọ bụ blender ma gwerie ya na ntụ ọka. Na-agbanyeghị ya, jiri nlezianya wụsa sugar sugar, na mgbe a na-agwakọta uka ahụ, wee wụsa shuga sirop. N'ihi ya, anyị na-enweta ụdị mpempe ọka marzipan. Enwere ike ịchekwa ngwaahịa a na friji juru na ihe nkiri nri ma ọ dịkarịa ala izu 3. A na-eji ntụ ọka Marzipan mee ihe ịchọ mma maka achịcha na sweets, nakwa maka ịmepụta ihe oyiyi ndị marzipan a ma ama. Mpempe akwụkwọ ntà nke mbadamba marzipan na ihe ọṅụṅụ nke elu, carrots, beets, cherị, blueberries (ị nwere ike iri nri na-eri nri), gwakọta aja na-acha edozi ma jiri ya mee ihe maka ihe ndị a na-emepụta ihe oriri - naanị nrọ gị nwere ike ịbelata gị ebe a.
Ọrụ: 6-8