Ahịhịa ọkụ

Gwakọta nnu na ntakiri ihe ndi ozo, gwakota ya na mgbochi. Na-enwu na akwara ọkụkọ Efrata:

• Ọkụ chick - 2 iberibe
• Nnu - 2 ihe. spoons
• Ngwaọrụ - 2 ihe. spoons (rosemary, thyme, paprika ... ihe ọ bụla ịchọrọ)
• Cognac - 200 milliliters

Ntuziaka

Gwakọta nnu na ntakiri ihe ndi ozo, gwakota ya na mgbochi. Anyị na-adaba abụba ọkụkọ na ngwa nri na nnu, tinye ha na nnukwu efere, wunye cognac - na friji maka otu ụbọchị. Site n'oge ruo n'oge, na oge nke 3-4 awa, a ga-agbanye ọkụ ọkụ na cognac. Anyị na-ewepụta ọkụkọ si brandy, na-asacha ya na mmiri, gbasaa na akwa akwa. Ana m asacha na mmiri. A na-ekeji ọkpụkpụ ọkụ ọ bụla ọkara, jiri aka ya kechie ya na ngwa nri ma debe ya na ihe mgbochi. Ntucha kwesịrị ịbụ ọ dịkarịa ala ụbọchị 3, mgbe ụfọdụ, a ga-agbanyụ iberibe ahụ. Oge kachasị nkụ bụ oge 80-90, ya bụ, ihe dị ka ụbọchị atọ na ọkara. Ọ na - apụta, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ijere ọkụkọ a mịrị amị na tebụl na mgbede Fraịdee, mgbe ahụ, ịkwesịrị ịmalite ịkpọ nkụ na ụtụtụ Tuesday. Ezigbo ihu!

Ọrụ: 4