Mkpụrụ tomato Lenten na efere bean Mkpụrụ bụ ezigbo efere - ha na-ekpo ọkụ, na-enye ume, dị mfe saturate ma dị mma maka nri ehihie na nri abalị mgbe ogologo ụbọchị nke ọrụ gasịrị, mgbe ọ na - abụkarị nri nri. Nri Tomato-agwa dị mfe ịkwadebe. Isi ihe bụ ịkwadebe agwa: buru ya na mmiri oyi. Enwere ike tinye ya maka awa 2-3 na abalị dum iji belata oge nkwadebe ya! Nri a na-adabere, ma ọ dị nnọọ mma, dị ka isi ihe dị na ya bụ agwa. Achịcha bụ otu n'ime omenala ndị nkịtị nke ezinụlọ legume. Ọ bụkwa osisi kachasị mkpa nke ugbo na South na Central America, na otu n'ime omenala oge ochie nke ụwa. Na n'ókèala Russia, ọ bụ nanị narị afọ nke 17-18, nke mbụ, a kụrụ ya dị ka osisi ornamental, ma ka oge na-aga, a na-eji ihe oriri a eme ihe n'ọtụtụ ebe na nri!
Efrata:- Agwa ọcha akọrọ 200 g
- Karọt 1 pc.
- Ihe ọṅụṅụ Tomato 100 ml
- Tomato tapawa 2 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Pasili ọhụrụ 0,5 ụyọkọ
- Bay akwukwo 2 pcs.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nutmeg ala 0,5 tsp.
- Nri ala 0,5 tsp.
- Ground coriander 0,5 tsp.
- Asafoetida 0.25 tsp.
- Fenugreek (Shambhala) osisi 0,25 tsp.
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji mee nsị, ị ga-achọ agwa, carrots, pasta tomato, ihe ọṅụṅụ tomato, mmanụ ihe oriri, ngwa nri na herbs.
- Nzọụkwụ 2 Ejiri ihe dị ka awa 2 na mmiri oyi, mgbe ahụ wụsa mmiri ọhụrụ na obụpde ruo mgbe njikere minit 25-40 (ahụ ga-adị nro).
- Nzọụkwụ 3 Carrots dị ọcha na bee n'ime obere cubes.
- Nzọụkwụ 4 Na pan nke frying, kpoo ihe oriri na-esi nri ma ghee ihe ndị na-esi ísì ụtọ: laurel mbụ na - ewepụta nkeji 1-2, mgbe ahụ, ihe ndị ọzọ - nutmeg, cloves, coriander, asafoetida na shamballa - ihe dịka sekọnd 15.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ, ighe ke karọt ngwa nri ruo mgbe esie ya.
- Nzọụkwụ 6 Tinye n'ime agwa ndị e ji esi nri, eghe carrots, tomato mado, ihe ọṅụṅụ tomato ma gbakwunye mmiri ka ọ bụrụ ihe nchịkọta chọrọ (ihe dịka 1 liter).
- Nzọụkwụ 7 Weta ihe niile na obụpde ma esi nri maka minit 15-20 n'elu obere okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 8 N'ikpeazụ, gbakwunye nnu na ose oji na-atọ ụtọ, na-eje ozi fesa ya na herbs.