Onye ọ bụla chọrọ ka ọ nwee ezigbo akpụkpọ anụ. N'ezie, agba na ọnọdụ akpụkpọ ahụ na-adabere n'ọtụtụ ihe. Enwere echiche na ọ bụrụ na mmadụ enwee ntutu n'echiche ya, akpụkpọ ahụ ya na-acha ọcha na-acha ọcha, nke a na-egosi ọnọdụ ahụ ike ya. Otú ọ dị, akpụkpọ ahụ nwere ike ịnweta ụdị ọhụụ dị iche iche: site na odo odo na earthy. Obo na-adabere na isi ndụ, ahụike na agbụrụ.
Ụdị ihu gị nwere ike imetụta ihe ndị dị ka ọrụ, enweghị ụra, àgwà ọjọọ, nchekasị, nkwenkwe, ọnọdụ gburugburu ebe obibi, erighị ihe na-edozi ahụ, na ihe ndị ọzọ. Ekwesiri iburu n'uche na mgbe mgbe ihe kpatara mgbanwe nke ụda akpụkpọ anụ bụ ngosipụta nke nnukwu ọrịa na-adịghị ala ala.
Ọ bụrụ na ịchọta na ihu gị enwetara agba odo, ị ga-achọpụta ihe kpatara nke a. Ihe mbụ ị ga-eme bụ iji nlezianya nyochaa ahụike. N'ọtụtụ ọnọdụ, ọkpụkpụ ihu na-egosi njide nke ọrịa dịka ọrịa pancreatic, ọrịa imeju, cholelithiasis, ọrịa ọbara, wdg. Ọ bụrụ na agba odo na-egosipụta n'ụdị tụrụ na iris na akpụkpọ ihu, mgbe ahụ kwụsịrị nleta dọkịta ahụ nwere nnukwu nkụda mmụọ.
A na - etinye ọtụtụ ogho odo na akpụkpọ anụ n'ọtụtụ ihe site na ụba nke otu n'ime pigments nke na - eme ọbara - bilirubin. Ọ bụ ihe mmebi nke protein na-agwọ hemoglobin, nke n'aka nke ya bụ protein dị mkpa maka ịmalite ọbara n'ime ọrụ nke ịkwaga na ikuku oxygen.
Ọ bụrụ na nnyocha ahụike na-ekwu na ọkwa nke bilirubin n'ime ọbara bụ ihe nkịtị, mgbe ahụ, ị ga-enyocha nlezianya ụdị ndụ ị na-edu. N'ọnọdụ ụfọdụ, agba aja aja nke ihu nwere ike ịkpalite site n'ịṅụ sịga, ịṅụ ihe oriri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ, oke ego nke ihe ndị dị n'èzí, wdg.
Ọdịdị nke mkpuchi nke akpụkpọ anụ nwere ike ime ka nri salad mara mma nke Korea, ihe ọṅụṅụ carrot na carrots ọhụrụ. Ọzọkwa, echefula na cumin, mmanya, cumin. Oge ndị a nwere ike ibute nkwụsị nke arịa ọbara, bụ nke bile na-amalite ibubata n'ọbara ahụ.
Nnukwu dọkịta na ọkà mmụta sayensị nke oge ochie, bụ Avicenna, kwuru na ọdịdị ihu ihu nwere ike ime ka ihe ndị dị otú ahụ dị ka iri nri ọjọọ na mmiri dịgide, ikuku na-ekpo ọkụ, ọrịa na nchegbu. O nyere ndụmọdụ banyere ụdị ọgwụgwọ iji were oge, mkpụrụ fig, anụ na ọbara, jiri oge bara uru (ose, dill, ayr, saffron, cloves) ka ha na-esi nri, ịṅụ ezigbo mmanya. Ile anya na ezumike na akpụkpọ anụ pụrụ inye aka tinyekwuo nri nri dị ka eyịm, garlic, radish, kabeeji.
Wepu ncha odo site na akpụkpọ ihu site n'enyemaka nke nlekọta anụ ahụ kwesịrị ekwesị. Ọ nwere ike ịgụnye iji ihe nkpuchi ihu pụrụ iche mee ihe na akpụkpọ ahụ. A pụrụ ime masks site na egusi, quinoa, na-enyekwa aka na-eme ka ịṅụ ọgwụ starch na ịsa mmiri ara ehi. Ọ bụghị mmetụta ọjọọ na akpụkpọ anụ site na strawberries na anyụ, na-enye akpụkpọ ahụ ike ọbụna agba. Iji nyere aka na ngwaahịa ndị dị ka ude mmirimmiri, kukumba green, obi chiiz nwere ike inyere aka ịmecha ma mee ka akpụkpọ ahụ dị ọcha. Ha dị mfe itinye - iji mee ụdị nkpuchi ahụ, na-etinye ihe nkedo nke cheese ma ọ bụ na-egbuke egbuke n'ihu gị ma ọ bụ bee n'ime cucumbers ma tinye ya na ihu, wee chere maka nkeji iri abụọ ma wepụ ihe nkpuchi ahụ. N'ezie, mmetụta nke ụlọ ndị e ji eme ụlọ na-emepụta ihe na gburugburu ebe obibi ha ga-abụ karịa ụlọ ahịa ahụ. Nakwa na nkpuchi ị nwere ike iji kọfị carrots na kọfị - eji ha mee ihe ọ bụrụ na ịchọrọ inye akpụkpọ anụ gị ọkụ. Akpụkpọ ahụ na-egbuke egbuke ma na-acha ọbara ọbara, ị ga-eji mmanụ chamomile, kabeeji, mgbọrọgwụ narcissus, yabasị na mmanụ aṅụ.
Ya mere, n'ụzọ dị mfe, ị nwere ike ime ka akpụkpọ ahụ dị ọcha, ma nye ya anya nke ọma. N'ọnọdụ ọ bụla, nhọrọ ahụ bụ nke gị, ihe bụ isi bụ na ihu dị mma ma mara mma.