Yist pirogo na kiwi Epe na-mere site na unsweetened yist mgwakota agwa na whey. Mgwakota agwa na-esi ísì ụtọ ka ọ bụrụ nke na-anọghị na ya, na -emepụtakwa egbugbere ọnụ. Ngwuputa ahụ na-arụ ọrụ violin mbụ. Siri kiwi na jam dị mma site na piich bụ ezigbo ụra nke uto. Otu ihe ijuanya ejikọta ọnụ. Ma nke kachasị mkpa, mgwakota agwa ahụ zuru ezu ma mesie mkpụrụ osisi ahụ ike. Mgwakota agwa n'onwe ya na-eme nke ọma, ọ bụghị mgbochi mmiri, dịka o nwere ike iyi. Nke a bụ n'ihi na nkà na ụzụ nke nri na eziokwu na a na-eji jam kama shuga. Ọ na-apụta otu agbata obi dị iche: otu mgwakota agwa, na n'elu ihe ndochi dị egwu. Ị nwere ike iji jam ọ bụla dị ụtọ, ọ bụchaghị piich. M họọrọ ya n'ihi na ọ nwere piich nke piich na ya n'onwe ya, ezigbo ụtọ. Maka mmiri, m na-eji ụdị dịgasị iche, tinye ya na mpempe akwụkwọ. Ọ bụrụ na ịnwe nkụ edo ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ, na-enweghị mkpisi mkpuchi, mgbe ahụ n'ezie ọ dịghị mkpa ka ị mee nke a.
Efrata:- Whey 180 ml
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Bọta 35 g
- Yeast, ọhụrụ 10 g
- Nri ọka wit 2 tbsp.
- Kiwi mkpụrụ 5 PC.
- Jam 100 ml
- Sugar ntụ ntụ 2 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka achịcha, ị ga-achọ tee mmiri na-ekoghị agwa na whey, kiwi na piich jam.
- Nzọụkwụ 2 Kpido mgwakota agwa ma nye ya ọdịdị gburugburu.
- Nzọụkwụ 3 Tinye mgwakota agwa na pan nke mmiri. Kwụsị nkeji iri atọ na akwa akwa. Mgwakota agwa ahụ ga-agbago.
- Nzọụkwụ 4 Kawi dị ọcha ma gbanye n'ime mgbaaka mgbaaka.
- Nzọụkwụ 5 Na mgwakota agwa ahụ nke bilitere ugbu a, debe kiwi sliced.
- Nzọụkwụ 6 N'elu kiwi, tinye ube piich si jam. Iberibe mmanụ kiwi na jam.
- Nzọụkwụ 7 Tinye ihe nchịkọta ahụ na preheated na 180 Celsius maka minit 30.
- Nzọụkwụ 8 Jụụ achịcha ahụ ma wepụ ya site na ebu. Top na powdered sugar.