- Ntụ ọka - gram 325
- Bọta - 220 Grams
- Nnu - 3/4 Teaspoons
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Mmiri oyi - 4 ihe. spoons
- Udara - 3 iko (nri)
- Mmiri - 190 milliliters (nri)
- Sugar - 100 Grams (ejuputa)
- Potato starch - 2 st. spoons (ejuputa)
1. Iji mee mgwakota agwa, ị ga-achọ nnukwu efere na mixer. Na nnukwu efere, tinye ntụ ọka, nnu, shuga, mmanụ na mmiri. Kpoo ngwakota a nile na igwe agwakota ruo mgbe mgwakota agwa di n'ogo di ukwu. 2. Ugbu a, wepu ihe igwekota ma jiri aka gị rụọ ọrụ. Igwakorita ntụ ọka ah u n'ime gburugburu na ikpo obi. Na-ekpuchi ya na nri nri ma wepu ya maka otu elekere n'ime ngwa nju oyi. 3. A ga-asacha cherị ma belata ọkara nke ọkara ma wepụ nkume ahụ. Na pan dị iche, tinye cherry ahụ a kwadebere ma wụsa ya na mmiri iko (ezuola 190). Tinye ya na ọkụ na obere ọkụ ọ ga-adị mkpa ka obụpịa ya maka ihe dịka minit 10. 4. Na-ejikọta shuga na starch ma na-agbakwunye na cherry. Gwakọta ihe niile iji mee ka shuga na starch kwụsị kpamkpam ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 5 ruo mgbe ndochi ahụ na-agba. Wepụ ihe mgbochi ahụ na nju ahụ ka o wee dị jụụ. 5. Wepu mgwakota agwa site na friji ma bee ya n'ime ụzọ abụọ. Otu ihe maka elu nke achịcha ga-adị obere. Ihe ka ọtụtụ n'ime ule ahụ ga-achọ ịgbanye pancake gburugburu. Maka efere a na-esi na tee, mmanụ ya ma tinye pancake na ala nke ebu. 6. Ejuputara ntancha nke oma n'elu mgwakota agwa. 7. Kpepịa akụkụ nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ ma bee ya n'ime ibe ya. Tinye ihe ndị a n'elu achịcha na ịcha ákwà. Ị nwere ike ịtọpụ ibe gị dị ka ịchọrọ, dị ka ịchọrọ. Ọkụ ga-ebu ụzọ mee ka ọ dị ogo 175. Achicha achicha ka ihe ruru minit 45. Mgbe achicha ahụ dị mma, belata n'ime obere akụkụ ma nwee ụtọ tii na bọmbụ dị ụtọ.
Ọrụ: 8-10