Chicken, na oranges caramelized na-akwadebe n'ime ụzọ "na akụ," nke na-enye gị ohere inweta ọkụkọ na-atọ ụtọ dị egwu, dị ka akwụkwọ akpụkpọ anụ, eriri na-enweghị otu njupụta nke abụba na nke dị nro, nke dị nro, anụ dị ụtọ. N'ọnọdụ a, mmiri mmiri dị n'ime ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ ụzụ mmiri, nke na-egbochi anụ ahụ ka ọ ghara ihichapụ, ma abụba niile na-ewe iwe ma wepụ ya n'ihi ndokwa pụrụ iche nke ọkụkọ ahụ n'ụdị onye na-agba ya, ya mere àgwà nke akpụkpọ anụ ahụ dị ezigbo mma ma e jiri ya tụnyere ụzọ ndị ọzọ . Ọ bụrụ na ị gbakwunye na ísì ụtọ nke ihe ndị na-esi ísì ụtọ na uto na-egbuke egbuke nke oranges ọka, ọ dịghị onye ọ bụla n'ime ndị na-achọ ihe ọṅụṅụ ga-anwa ịmịta efere a.
Efrata:- Chicken 1.5 n'arọ
- Mmiri oroma 30 ml
- Utoojoo ude 50 g
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Oregano akọrọ 0,5 tsp.
- Rosemary akọrọ 0,5 tsp.
- Akwukwo nri akwukwo ohia 1 teas.
- Curry 1 tsp.
- Oroma 4 PC.
- Martini 30 ml
- Sugar 100 g
- Oliv mmanụ 4 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe ihe ndị dị mkpa maka nri: ọkụkọ, oranges, ngwa nri, utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi na martini. Anyị ga-achọ obere ite elongated na olu nke 350-400 ml, dịka ọmụmaatụ, site na kọfị.
- Nzọụkwụ 2 Wunye nnu na ngwa nri na efere na mix ha.
- Nzọụkwụ 3 Saa ọkụkọ, bepụ abụba na ọdụ, chọpụta na ọ dịghị nku ọ bụla fọdụrụ na akpụkpọ ahụ. Grate na ọkụkọ na nnu na ngwa nri n'èzí na n'ime, hapụ maka minit 30.
- Nzọụkwụ 4 Oranges peeled, bee n'ime okirikiri na ọkpụrụkpụ nke 7 mm. Ọ bụrụ na ị na-amasị uto nke oranges caramelized na uto ilu, ị nwere ike ghara bee bee. Gbano oranges sliced n'ime nnukwu efere ma fesaa martini, hapụ n'ụdị dị otú ahụ ruo oge ruo mgbe ọkụ jupụtara ọkụkọ na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 5 Kpochapụ martini na ihe ọṅụṅụ mmiri ocha na ihe ọṅụṅụ, wee gwakọta ihe ọzọ nke ihe ọṅụṅụ, gbakwunye ude mmiri ma ọ bụ Mayonezi ma jikọta ihe niile.
- Nzọụkwụ 6 N 'ite, wụsa mmiri na 2/3, tinye ya na tray mmiri, ma ọ bụ ọbụna ka mma n'ọdụ mmiri. Tinye ọkụkọ na ite na griiz ihe oriri a kwadebere. Na ụkwụ na nku tinye "ihe agha" nchedo, nke mere na ha adịghị akpọnwụ. Wunye obere mmiri n'ime akwa ahụ ka mmanụ aṅụ ghara ire na ala.
- Nzọụkwụ 7 Tinye ọkụkọ n'ime ite oven maka 1-1.5 awa na oven, na-etinye aka na 180 Celsius C. Oge nchịkwa ga-adabere n'ogo nke ọkụkọ na oven modes.
- Nzọụkwụ 8 Oranges na-akwa mmiri na akwa akwa, tinye ya na mmanụ olive ọkụ, fesaa ya na sugar ma na-emegharị ya ruo mgbe ọkụ na-acha. Mgbe ọ bụla oranges nke ọ bụla, a ghaghị ịsacha pan nke frying ma wụsara ya mmanụ ọhụrụ ka oranges ghara ire.
- Nzọụkwụ 9 Ọ na-eme ka ahụ dị jụụ na, mgbe ọkụkọ dị njikere, tinye ha na ọkụkọ ọkụ na efere.