- Esi osere - 300 Grams
- Ntụ ọka - 4-5 iko
- Kefir - 1 iko
- Bulb - 2 iberibe
- Akwukwo nri - 6-8 Art. spoons
- Nnu - - Nri
- Ose - - Nri
- Nri - - Nụ ụtọ
- Soda - 0,5 teaspoons
1. Na mbụ, anyị na-akwadebe ndochi ahụ. Dichaa eyịm. 2. Bee chopped osisi chopped na mmanụ ihe oriri na-ekpo ọkụ. Mgbe ọ na - acha odo odo - họrọ na efere dị iche. Tinyekwu bọta na ejighị ya na saute sauerkraut. Ọ bụrụ na ọ dị nnukwu, belata ya na mma n'ihu frying. 3. Ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke eyịm tinyekwuo kabeeji, mix, ose. 4. Ka anyị were mgwakota agwa ahụ. Na-agwakọta nnu, nke na-abụghị oyi nafir, 0.5 teaspoons nke soda. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka, na-akpali mgbe niile. 5. Mgbe ntụ ọka ahụ dị oke, tinye ya na tebụl. Mgwakota agwa ekwesịghị ịrapara aka gị, nke a na-achịkwa "ntụ ọka". Bee otu mpempe abụọ n'ime ntụ ọka ahụ ma bee ya n'ime cubes. 6. Mpeepe ya na ntụ ọka, tụgharịa ya na ntụgharị, tinye ebe ngaji n'ime ya ma jiri nlezianya jupụta n'ọnụ ya. 7. Ghichaa osireniki esi esi na mmiri esi efere, mgbe ọ ga-esi nri ruo ihe dị ka minit 7. 8. Gaa na tebụl ya na eyịm fọdụrụ na ude mmiri. Ezi agụụ!
Ọrụ: 2-3