- ntụ ọka - 500 Grams
- nke butter - 125 Grams
- àkwá - 2 iberibe
- nnu - 1 tuo
- bọlbụ - 1 Iberibe (maka njuju)
- poteto - 750 Grams
- Chiiz Switzerland - 100 Grams
- achicha uto - 2 ihe. spoons
- mmanụ oriri - 1 st. a spoonful
- nnu, ose - 1 ibe (nụrụ ụtọ)
- mmanụ - 1 Ihe (n'ihi na miri frying)
Bee poteto na obụpde na esi mmiri salted ruo mgbe esiri ya. Dicha mmiri. Bee ihe nduku n'ime di na nwunye, kpuchie pan ya na mkpuchi, wee kpoo ya na mpi. Bee yabasị, iri na ighe na mmanụ ọkụ, minit 6. Tinye yabasị puree tinyere bọta, ude mmiri, grated chiiz, nnu na ose. Nwuo. Ntụ ọka na ncha nke nnu iji kpụchasị. Tinye àkwá, bọta na igwakpo ya. Gwakọtara ma ọ dịkarịa ala minit 10. Kewaa mgwakota agwa n'ime akuku 2 ma kpoo onye nke obula n'ime akwa oyi. Dina n'elu otu akwa maka 1 tsp. Na-ekpuchi ya na oyi akwa nke abụọ. Bee ihe a mgwakota agwa n'ime oghere na -acha ihe dị ka 4 x 4 cm. N'iji aka mmiri, pịa akụkụ nke ọgba aghara. Na-agbanye mmanụ na saucepan. Na-etinye turton na akụkụ ma na-esi nri maka nkeji 6. ọ bụla. N'ogige na akwa akwa akwụkwọ, kwe ka ị gafere mmanụ na-esi na mmanụ ma nye gị nri na tebụl.
Ọrụ: 6