Stuffed pancakes, a na-atọ ụtọ na efere maka nri kwa ụbọchị na a festive okpokoro, Ezi ntụziaka na foto

Ejiri anụ, poteto, mmiri ara ehi, ahịhịa ma ọ bụ eyịm na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejedebe na ihe ndị dị otú ahụ dị ka squid, azụ azụ na ọbụna unere. Enweghị ihe mgbochi, ọ na-adaberekarị na ịnụ ọkụ n'obi na echiche nke onye nnabata ahụ, bụ onye na-emeri nkwadebe nke ihe ụtọ mbụ.

Pancakes stuffed na anụ, uzommeputa na foto

Nri nke ụdị ọ bụla, tinyere imeju na ngwaahịa, na-adaba maka nri. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji anụ ụlọ ma ọ bụ anụ ụlọ, ọ ghaghị ibu ụzọ ghee ya na skillet ma jikọta ya na akụkụ ndị ọzọ nke nju.

Ihe ndị dị mkpa:

Maka ule ahụ

• àkwá - 5 iberibe
• ntụ ọka nke kachasi elu - 2 tbsp
• mmiri ara ehi 3.5% - 1 liter
• nnu - ½ tsp
• shuga - 1/2 tsp
• sunflower mmanụ - 1/3 tbsp

Maka ndochi

• anụ - 400 g
• acha ọcha - 1 pc
• akwa - 1 ibe
• elu
• ose
• nnu

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Maka ndochi ahụ, anụ ahụ (dabere n'ụdị ahụ) ga-esi sie ruo mgbe ọ kwadebere maka minit 30-50, kpochaa ya kpamkpam ma gafee anụ grinder ugboro abụọ. Gbakwunye egg na elu, nnu na ose nụrụ ụtọ.

2. Iji nwaa àkwá na-agbọ ụfụfụ whisk, wụsa mmiri ara ehi, fesa shuga na nnu, wee jiri obi ike tie onye na-agwakọta ya na ọkpọkpu ọkụ, ikuku.

3. Sift ntụ ọka, gbakwunye na obere akụkụ na akwa egg ma mix ngwakọta nke ọma. Na njedebe, tinye mmanụ mmanụ na-echekwa ruo mgbe ị ga-ejikọta ọnụ.

4. Iberibe ite nke ọma ma na-atụgharị ya na akụkụ nke abụba. Ọbụna ị na-asa pancake n'akụkụ nke ọ bụla ka ọ bụrụ ọla edo mara mma, tinye ya na efere, soak na butter butter na ikwe ka ajụkwa.

5. N'etiti etiti achicha, tinye nsị nke nri ma tụgharịa na tube.

Nri pancakes stuffed na obi cheese

Na bred pancakes, ọ ka mma itinye nnukwu cheese cheese, ọ bụghị diluted ma na utoojoo ude, ma ọ bụ na ude. Mmiri, mmiri na-ejupụta na mmiri na-eme ka mgwakota ahụ dị nro, ọ pụkwara ịmịpụ ya.

Ihe ndị dị mkpa:

• obi cheese - 300 g
• ntụ ọka - 250 g
• mmiri ara ehi - 600 ml
• àkwá - 2 iberibe
• soda - ½ tsp
• bọta - 100 g
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp
• mịrị - 50 g

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Osisi na-eti whisk, gbanye na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, tinye soda, ntụ ọka a gwụrụ ma gbakọọ nke ọma iji mee ka lumps kwụsị.
2. N'okpo ọkụ na-ekpo ọkụ, gwakọta, fry pancakes maka ihe dịka 1 nkeji na n'akụkụ ọ bụla, tinye ha na ikpo ma kwe ka ha kpoo ntakịrị.
3. Chip cheese na-eji nlezianya mee ya na shuga, jikọta ya na mịrị mịcha ma tinye ya nke ọma.
4. N'etiti etiti achicha, tinye otu tablespoon nke nri dị mma ma kechie mgwakota agwa na tube.
5. Tupu na-eje ozi, tinye pancakes na jupụta na efere na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, gri ha mmanụ ma tinye ha na oven ọkụ maka 10-15 nkeji.

Esi mee ka pancakes jupụta na ham na cheese, ntụziaka na foto

Ngwakọta a ga-apụ na oseose ma ọ bụrụ na ị na-etinye cheese dị nnu nnu na ose na-esi ike n'ime pancake. Maka ndị na-achọ ka ndị ọzọ na-atọ ụtọ ma dịkwuo ụtọ karị, ọ bara uru iji cheese ma ọ bụ cheese mee ihe, a na-ejikwa ham na-edozi sausaji dị mma.

Ihe ndị dị mkpa:

Maka ule ahụ

• Ntụ ọka ọka - 200 g
• mmiri ara ehi - 300 ml
• àkwá - 3 iberibe
• nnu - ½ tsp
• shuga - 2 tbsp
• mmiri 50 ml
• ghee - 10 g

Maka ndochi

• ham - 400 g
• cheese - 200 g
• ụtọ yabasị - 1 ibe
• Dill - 1 ụyọkọ
• achicha uto

Ntụziaka nzọụkwụ

1. N'ogige na blender, a na-ese ntụ ọka, àkwá, nnu, shuga ma malite ịkụ. N'ime usoro ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ gụnye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na mmiri sie. Nkume a kwụsịrị ga-adị nnọọ mma, dị mma ma dị mma.
2. Na njedebe, tinye bọta butter, jikọta ma zigara friji maka awa 1.
3. A na-eme ka okpokoro na-egbuke egbuke na-eme ka ọ dị ọkụ, griiz na abụba anụ na-amalite mmiri.
4. N'elu okpomọkụ, gbanye pancake na n'akụkụ nke ọ bụla ruo mgbe ụcha ọlaedo na-acha ọkụ na-etinye na efere ahụ.
5. N'ihi na yabasị, thinly ibelata eyịm ma chekwaa na mmanụ olive maka minit 5. Tinye ihe na-esi nri, ma wepụ oke abụba. Ham na cheese finely iri, elu nnọọ finely iri, ntakịrị nnu, ma ọ bụrụ na achọrọ, ose na mix.
6. Maka pancake nke ọ bụla, tinye ndochi na usoro ndị a: yabasị + ham + chiiz + elu + ude mmiri.
7. Gwuo pancake na tube ma ọ bụ tụnye ya envelopu wee jeere ya na tebụl.

Esi esi nri pancakes stuffed na ọkụkọ na mushrooms

Maka nhazi a, a na-eji fillet mee ihe, ma ọ bụrụ na ọ bụghị, ị nwere ike iburu ụkwụ ọkụkọ. Na mbụ, ọ ga-adị mkpa ka obụpde, wee belata ma ọ bụ gafee anụ grinder. Na ogwu anu oporo, uto nke efere ga-adi nma karia ya, ya na ndi mara mma - ndi mara mma na ndi siri ike.

Ihe ndị dị mkpa:

Maka ule ahụ

• mmiri ara ehi 2.5% - 1/2 liter
• ntụ ọka - 375 g
• àkwá - 2 iberibe
• shuga - 1 tsp
• nnu - ½ tsp
• mmanụ olive - 1 tbsp

Maka ndochi

• mushrooms - 400 g
• Fillet nke ọkụkọ sie - 350 g
• yabasị - 1 pc.
• chiiz siri ike - 200 g
• eyịm eyịm - 1/2 doo
• nnu
• oji ogwu

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Nsen jikọtara ya na nnu na shuga ma merie nke ọma.
2. Na obere akụkụ, tinye ntụ ọka a na-atụ anya ma hichaa ruo mgbe ị ga-adị ire.
3. Frying pan juputara, griiz na sunflower mmanụ na akpọọ nkụ mkpa, fọrọ nke nta ka transparent pancakes.
4. Maka nkpuchi nke mushrooms bee n'ime mpekere, na eyịm - obere cubes. Jikọta ya na ogwu ọkụkọ sie sie ma ghee na ọkara okpomọkụ ruo mgbe esiri ya. Grate cheese na nnukwu grater. A na-apịa ihe nile dị n'ime ite miri, nnu, ose iji detụ ire ma kpoo ya nke ọma.
5. Ghee ohia ndu ndu ndu n'okpuru mmiri na agba mmiri.
6. N'etiti etiti pancake azuchara, tinye otu tablespoon nke na-ejuputa, na-atụgharịkwa akụkụ nke mgwakota agwa dịka akpa, kegide ya na yabasị ya ma tinye ya na efere nri.
7. Na tebụl, jiri ude mmiri na-egbuke egbuke, yogọt a na-agwaghị agwa, mayonezi ma ọ bụ osere osere.

Nri pancakes na-atọ ụtọ na-apụ na apụl, vidiyo

Ngwakọta pancakes nke Apple chụrụ bụ nri dị ụtọ, nke na-eju afọ nke nwere ike ịkwadebe dị ka eji megharịa ọnụ maka nri nri ezinụlọ ma ọ bụ Sunday nri ehihie. Iji mee ka juicier na-emechi ahụ, ị ​​ghaghị ịfụ mkpụrụ ahụ na skillet na obere obere butterty.