Nri ngwa ngwa n'ụlọ - ụtọ pancakes, ntụziaka kachasị mma na foto

Achịcha dị mfe a na-eme n'ụlọ na-aghọwanye ewu. Ihe ka n'ọnụ ọgụgụ nke ndị na-arụ ọrụ ụlọ, ndị nwere ahụmahụ na ndị na-amalite, na-enwekarị ụzọ nchịkọta kachasị mma maka pancakes. Ihe na-adọrọ mmasị, nke dị ụtọ ma na-edozi ihe eji emeghe ma ọ bụ nke ọzọ, na-egbuke egbuke, friable na porous, ntụ ọka mgwakpo agwa ọlaedo na-egosipụtakarị na tebụl ma mee ka ezinụlọ ahụ dum nwee obi uto na ísì ụtọ. Iji kwadebe eji megharịa ọnụ, ọ dịghị mkpa ka ị nweta ngwaahịa ọ bụla na-adịghị na ya ma ị nwere ike igwakota ntụ ọka ahụ sitere na ihe dị ugbu a na friji. Ọ bụrụ na e nwere mmiri ara ehi, kefir ma ọ bụ whey, ọ bụ ihe dị ebube, efere ahụ ga-abụ nro dị nro na nke na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ha anọghị ebe ahụ, mmiri a na-ejikarị sie mmiri ga-abụ ihe ndabere maka nri. Nri nke a agaghị ata ahụhụ, naanị ụtọ pancakes ga-mma crunching na n'ọnụ ya.

Esi mee ka ihe nnu na-eme ụtọ na mmiri ara ehi, uzommeputa na foto site na nzọụkwụ site na nzọụkwụ

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri ara ehi 3.2% - 1 liter
• àkwá - 6 pcs.
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp
• ọka wit - 2 tbsp
• sugar granulated - 5 tbsp
• vanilla - 1 hà

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Àkwá na shuga na-eti onye na-agwakọta ihe na ụfụfụ mmiri.

2. Sift ntụ ọka, gbakwunye na ihe dị ụtọ ma jikọta ya. Kwe ka ị kwụrụ maka minit 15-20, nke mere na ntụ ọka ahụ dị nabuhla dị mma ma tinye ya.

3. Wunye mmiri ara ehi na ime ụlọ dị ọkụ ma jiri nsị dị nro na nwuo ka ikuku ahụ dị nnọọ iche. Gwa mmanụ nri na-enweghị isi ma tinye vanillin.

4. Ọ dị mma ikpochapu ihe na-esi ísì ụtọ ma gwerie ya nke ọma na ya. N'etiti etiti, wunye otu akụkụ nke mgwakota agwa ma kwe ka ọ gbasapụ n'elu. Ngwunye na n'akụkụ ọ bụla maka 50-70 sekọnd ma na-ekpo ọkụ na-eje ozi.

Otu esi eme ka ihe ndi chocolate pancakes di n'ulo

A mara mma, pụrụ iche na nkecha efere - ụtọ curd na-apụta - nwere ike mere n'ụlọ si nkịtị mkpa pancakes. Na mgwakota agwa kwadebere a uzommeputa ga-atụgharị na-adụ, ma ike zuru na-agbanwe. Ọ naghị esiri ike ịgbanye ihe ahụ n'ime ya na roulette nwere ike belata n'ụzọ dị mfe n'ime obere iberibe. Isi ihe bụ iji mma dị mma nke nwere ụba obula ma ghara ịkpụ aka nke ọma ka njuputa ahụ ghara ịpụta n'akụkụ ya.

Ihe ndị dị mkpa:

Maka ule ahụ

• nwa chocolate - 100 g
• mmiri ara ehi 2.5% - 250 ml
• àkwá - 3 iberibe
• shuga - 125 g
• odorless akwukwo nri mmanụ - 5 tbsp
• soda - ½ tsp
• nnu - ¼ tsp
• koko - 1 tbsp
• Ntụ ọka ọka - 125 g
• mmanya

Maka ndochi

• ude 35% - 250 ml
• obi chiiz - 250 g
• sugar powdered - 3 tbsp
• mkpụrụ osisi

Maka ncha

• mmiri ara ehi chocolate - 1 tile
• butter 50 g

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Were ndi di ọcha nnu na nnu n 'ugbua. Mgbe ọnụ ọgụgụ ikuku na-egosi n'elu, tinye ha n'ime friji.
2. Yolks na-acha ọcha na sugar, igba mmanụ sunflower na mmanya, nke a na-agbanye na mmanya.
3. Na obere okpomọkụ wetara mmiri ara ehi na obụpde ma gbanye chocolate n'ime ya, buru ụzọ kesie ya n'ime obere iberibe. Mgbe mmiri mmiri nwere agba aja aja dị mma, wepụ ya na efere ma dị mma.
4. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ, kpochapụ ihe sieve wee gbakwunye na mmiri ara ehi. Tinye nkedo, nwuo nke ọma ma jiri nlezianya tinye squirrel, na-agbalị ka ha ghara idozi.
5. N'okpo ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ pancakes maka 1 nkeji site n'akụkụ ọ bụla ma dina ha na efere.
6. Ihe niile nke nju ahụ, ma e wezụga mkpụrụ osisi, na-akụ aka na steeti creamy, griiz pancakes, gbasasịa mkpụrụ osisi kachasị amasị gị site na n'elu, tụgharịa n'ime tubes ma jiri nwayọọ bee n'ime nha anya.
7. Bọta na chocolate gbazee na bat. Diputa na ihe oriri a na-ekpuchi ka ha kpochapu ma ọ bụ na-agbapụta n'elu ma na-eje ozi na tebụl.

Pancake pancakes na ụtọ yogọt, uzommeputa na foto

Maka ule a, ị nwere ike iji ọ bụghị naanị na-aṅụ mmanya na-atọ ụtọ, ma mkpụrụ. Mgbe ahụ, pancakes ga-enweta ihe na-egbukepụ egbukepụ, ọgaranya dị ụtọ na ụtọ ọhụrụ flary-creamy.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmanya na-atọ ụtọ - ½ liter
• mmanụ olive - 1 tbsp
• agba aja aja - 2 tbsp
• sugar powdered - 50 g
• nnu nke oké osimiri - ½ tsp
• ntụ ọka nke ọkwa kachasi elu - 150 g
• Bọta - 50 g
• akwa - 2 iberibe

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Gwakọta yogọt na ime ụlọ okpomọkụ na nnu, shuga ma gbasaa nke ọma.
2. Na mmiri bat, gbasaa bọta, wepụ ya na efere ma dị jụụ.
3. Ntụ ọka na-agbapụ site na sieve, gbakwunye na yogọt ma gwakọta ya ruo mgbe lumps na clots ga-agba.
4. N'ikpeazụ, gbakwunye butter, nwuo ma hapụ pancake uka maka 1 hour na-eku ume. N'oge a, ihe niile na-eme ka mmiri na-acha na mmiri.
5. Frying pan na elu okpomọkụ, griiz na olive mmanụ na ighe pancakes na abụọ na a ruddy ọlaedo hue.
6. Tupu na-eje ozi, mara mma mpịakọta ma fesaa na powdered sugar.

Nri n'ime ụlọ ụtọ pancakes na mmiri

Ọbụna na mmiri sie mmiri, ị nwere ike ime ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ, nke siri ike na crunchy pancakes. Ma ọ bụrụ na ọ bụrụ ihe ndabere iji mmiri ịnweta mmiri, mgwakota agwa ahụ ga-adị jụụ, nke dị nro ma dị egwu.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri sie (ma ọ bụ mmiri ịnweta) - 600 ml
• àkwá - 2 iberibe
• nnu - ½ tsp
• sugar granulated - 4 tbsp
• mmanụ ọka - 3 tbsp
• ntụ ọka nke ọkwa kachasi elu - 1 st

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Osisi na-egbu shuga na nnu, mgbe ahụ, wụsa mmiri n'ime ụlọ okpomọkụ.
2. Ghaa ntụ ọka ahụ, gbakwunye na mmiri mmiri ma jikọta ya na whisk ruo mgbe agbanwe agbanwe. Roo maka nkeji iri anọ na tebụl okpokoro, kpuchie ya na gauze.
3. Na njedebe, wụsa mmanụ sunflower ma mee ka ọ bụrụ na ị ga-esi na ya.
4. Ime ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ maka 1 nkeji na n'akụkụ ọ bụla. Na-efe pancakes na-ekpo ọkụ sauces, syrups na pịa.

Ụtọ pancakes na mmiri ara ehi na caraarized ube

Nri ụtọ pancakes adịghị ike, Otú ọ dị, efere dị otú ahụ agaghị eyi onye ọ bụla anya. Ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ihe mbụ na-ejuputa ule dị mfe, dịka ọmụmaatụ, pear caramelized, ọbụna nri a na-emebu n'otu ntabi anya ga-abụrụ ihe oriri na-atọ ụtọ na onye ọ bụla ga-achọ iri nri.