Sochi omenala

1. Nke mbụ, ka ịsaa mkpụrụ vaịn, wụsa ya na mmiri esi mmiri. Riz osikapa, na ntu oyi Efrata:

• Sugar ntụ ntụ - Iji nụrụ ụtọ
• Riz - 50 Grams
• Cinnamon - 1 teaspoon
• Sugar - 50 Grams
• Mkpụrụ (walnuts, almọnd, obere ego) - 200 Grams
• Mkpụrụ vaịn - 200 Grams

Ntuziaka

1. Nke mbụ, ka ịsaa mkpụrụ vaịn, wụsa ya na mmiri esi mmiri. Richaa osikapa, ma jupụta mmiri oyi. Tinye pan na osikapa ma ọkụ, ma weta obụpde. 2. A na-atụgharị rizị na sieve, na-ahapụ mmiri mmiri. Anyị na-asa mmiri oyi. Riz na-agbakwa mmiri oyi (wunye otutu mmiri), ọ bụghị edemede, esi nri ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ gbanye mmiri ahụ, ka osikapa ahụ jụụ ntakịrị. 3. A na-ehicha mkpụrụ (maka ịchacha akpụkpọ anụ site na almọnd, ha nwere ike isi na mmiri na-ekpo ọkụ tupu oge eruo), ugbu a, ị ga-egwepịa mkpụrụ ma ọ bụ tụgharịa n'ime kọfị kọfị. Gwakọta shuga na mkpụrụ. 4. Tinye obere mmiri e tinyere mmiri (kwesiri inwe mmiri). Ugbu a jikọta hazelnut uka na osikapa ma gbakwunye mịrị. 5. Mgbe ahụ, mix pawuda ntụ ntụ na sugar. N'elu efere buru ibu na-edozi ya, ma fesa ya n'elu powdered sugar na pawuda. Ezi agụụ!

Ọrụ: 6