Shish kebab si na mushrooms na oven

N'ezie, iji kwadebe shish kebab na- adịghị mma, ọ na-achọsi ike iji Efrata:

• Ọhụụ ọhụrụ - 0,5 Kilogram
• Akwukwo nri - 1 Art. a spoonful
• Lemon ihe ọṅụṅụ - 1 st. a spoonful
• Nnu - nụrụ ụtọ
• Black ose ntụ ntụ - Iji nụrụ ụtọ
• Yabasị - Iji nụrụ ụtọ (nhọrọ)

Ntuziaka

N'ezie, iji kwadebe shish kebab na-adịghị mma, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji mkpirisi ọhụrụ dị ọhụrụ nke dịka otu nha. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na ọnụ ọgụgụ. A na-ebipụ ọkpụkpụ, ndị tojuru etoju, na "ihe nkwụsị" fọdụrụ na ofe ma ọ bụ stew. Ya mere, otu uzommere dị mfe maka shish kebab si na ndị na-egwu egwu na oven: 1. Ya mere, mushrooms juputara n'okpuru mmiri na-agba agba, bepụ obere speck, a mịrị amị na akwa akwa. 2. Kwadebe marinade - jikọta bọta na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nnu na ose. Ọ kacha mma ime nke a na whisk ma ọ bụ mixer. 3. A na-etinye ọgwụ ọ bụla n'otu marinade na eriri na osisi skewers tinye n'ime mmiri. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbanwere ya na mgbaaka nke eyịm, tomato, ose bell na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ma mushrooms onwe ha ga-adị mma. 4. Anyị na-etinye skewers na grate ma ọ bụ na anyị na-etinye ya na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na oven dị ọkụ, na-atụgharị oge, ihe dị ka 15-20 nkeji. 5. Anyị na-eje ozi nsị n'egbughị oge na skewers, dịka ọmụmaatụ, na -eme achịcha garlic na garlic. Ezi agụụ! ;)

Ọrụ: 4