- mmanụ olive - 1/4 iko
- chili jalapeno - 3 iberibe
- obere odo yabasị - 1 ibe
- garlic - 5 ezé
- Cumin ala - 1 teaspoon
- paprika - 1 Art. a spoonful
- ụlọ akụ tomato - 1 ibe (900 g)
- nnu - nụrụ ụtọ
- àkwá - 6 iberibe
- Feta cheese - 1/2 iko
- pasili - 1 st. a spoonful
- Lavashi siri ike - Ka atọ gị ụtọ
1. Kpoo mmanu n'ite frying n'elu oke oku. Tinye chopped chopped chili jalapeño na yabasị. Nri, na-akpali, ruo mgbe nro na ọlaedo, ihe dika nkeji isii. Tinye garlic, garlic na paprika. Cook, edemede, ruo mgbe garlic dị nro, ihe dị ka nkeji 2. 2. Tinye tomato n'ime nnukwu efere, gbakwunye mmiri ahụ na ite ahụ ma jiri aka ya mee ihe. Tinye tomato na mmiri mmiri ha na pan na 1/2 iko mmiri. Belata okpomọkụ na-ajụ na simmer, edemede ụfọdụ ruo mgbe ihe oriri na-eme ntakịrị, ihe dị ka nkeji iri na ise. Oge ihe oriri na nnu. 3. Kụsaa àkwá n'elu ihendori nke mere na a na-ekesa àkwá ahụ n'akụkụ nile nke ihendori. Fri ruo mgbe yolks ga-esi ike, ihe dị ka nkeji 5. Jiri ngaji, jikọta ndị na-edozi na ngwakọta tomato, na-agbalị ka ị ghara imebi yolks. Wụsa na cheese Feta na chopped pasili. Jikwa achịcha pita maka ịbịnye n'ime ihendori.
Ọrụ: 4-6