E nwere ọtụtụ narị dị iche iche nke salads. Na maka nke ọ bụla, ọ dị mkpa ịhọrọ nhazi ejiji ma ọ bụ ihendori. Ha na-emecha kpochapụ, na-ejikọta ọnụ ahịa nke ngwaahịa. Ọtụtụ ndị na-eri nri n'ụlọ ga-enwe mmasị ịmụta ụfọdụ n'ime ntụziaka ndị kachasị ewu ewu nke nri na salads.
Kedu ihe ha dị?
A na-ekeji uwe mwube na ụdị abụọ. Na mbụ, a na-eji mix mmanụ na mmanya dị iche iche. Na mmanya a, ị nwere ike ọ bụghị naanị na tebụl mbụ, kamakwa apple, mmanya, na-agbakwunye ya dị iche iche ngwa nri. Ịnwere ike ịgbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon na-atụgharị ya na mmiri oyi na akụkụ hà, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ beri. A na-etinye nri ndị dị ụtọ dị otú ahụ maka salads na salads okpomọkụ, nke a na-ahụ maka nnukwu akwụkwọ nri ọhụrụ, mkpụrụ osisi na elu.
Ụdị nke abụọ nwere ike ịgụnye nhọrọ ndị ọzọ dị egwu: na mgbakwunye nke ude mmerụ, ude, mọstad, akwa yolks, Mayonezi. Ha na-eme ka nri dị iche iche sie nri, anụ, azụ. Ugboro ugboro na mmanụ na-agbanye mmanụ na-enweghị Mayonezi m na-aṅụ mmanya (ọtụtụ mgbe n'ụlọ mmanya) na mmanụ aṅụ.
Nri nri na salads: Ezi ntụziaka
Ịkwadebe ụlọ ọrụ ụgbọ elu dị ụtọ na nke bara uru ga-ewe oge na mgbalị. Mgbanwe ole na ole - ị ga-enweta efere pụrụ iche nke ga-amasị ndị òtù ezinụlọ na ndị ọbịa.
French
Gwakọta nke ọma n'ime mmiri miri emi iko olive (akwukwo nri) na otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu iko nke ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ. Mgbe nke a gasị, gbanye garlic garlic (atọ), teaspoons abụọ nke mustard, ma jiri nlezianya kpoo ihe ndị ahụ. Mgbe ahụ, tinye nnu nnu na ocha na-acha oji. A ghaghị ịwụnye ngwakọta nke a n'ime karama mma ma kwere ka ọ nọrọ na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa 24. Na nhazi nke ihe oriri a maka salad, ị nwere ike ịgbanwe ihe mejupụtara nke ngwaahịa, na-ewere kama ihe ọṅụṅụ lemon, mmanya ma ọ bụ balsamic mmanya. I nwekwara ike ịgbakwunye eyịm na-acha ọbara ọbara na spoonful mmanụ aṅụ.
Ụlọ mere Mayonezi
Na ntụziaka nke ụfọdụ salads na-enweghị Mayonezi apụghị ime, ma ụdị ịzụta ya nwere ihe dị iche iche na-adịghị mma, ya mere, ọ kacha mma ka esi nri ya n'ụlọ. Iji mee nke a, buru nnukwu mmiri ma gbụọ egg ahụ, gbakwunye teaspoon nke mọstad na shuga, obere nnu na mmanụ oliv (ihe niile ị chọrọ banyere 225 grams). Jiri nwayọọ kụọ ngwakọta a na-esote na blender ruo mgbe ọ dị iche, wee jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ọkara nke mmanụ ahụ fọdụrụnụ na teaspoon 2 nke ihe ọṅụṅụ lemon. Nwuo maka ihe dị ka nkeji, wunye na mmanụ fọdụrụ na whisk ruo mgbe ị ga-enweta oke nkume. Dịka nnwale, ịnwere ike ịgbakwunye na galik ma ọ bụ mkpụrụ a gwakọtara n'ọ bụla ọ bụla.
Nri nri nri maka salad
Mix 2 tsp. mmanụ aṅụ, 1 tsp. mmanya mmanya na 25 ml nke ihe ọṅụṅụ lemon, oge salad. Ị nwekwara ike iji ngwakọta nke mmanụ oliv na ihe ọṅụṅụ lemon na ihe ruru 1 ruo 3, na-etinye ose na nnu dị ka achọrọ. Ụdị ọzọ nke usoro nchịkọta nri maka mgbakwasa salad pụrụ ịbụ mgbakwasa dabere na kefir. Iji mee nke a, whisk na blender 100 ml kefir (1%) na eyịm green, nnu, ka ọ na ime. Kama nke eyịm, ị nwere ike ịgbakwunye oliv na garlic.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ntụziaka nke sauces maka salads dị mfe ịkwadebe n'ụlọ. Nke a abụghị ndepụta zuru oke nke ụdị nri ọ bụla na ejiji - atụla ụjọ ịnwale. Mgbe ahụ, ị nwere ike ịmasị ndị ezinụlọ gị na ndị ọbịa ma n'ụbọchị ọ bụla ma n'ememe.
