Salad sitere na akwukwo maka oyi: akwukwo nri di nma

Na ileba anya mbu, zucchini bụ ihe oriri nke na-enweghị obi ụtọ ma "ogbenye" ​​na nghọta anụ ahụ. Ma n'omume, enweghi ude uto abughi ihe nadighi nma, ma uru nke zucchini. Ọ bụ n'ihi mmeri na-anọpụ iche, oke nkwekọ na nnweta na atụmatụ ego nke zucchini na-eti ihe ndekọ niile banyere iji ya n'ụdị ihe odide niile maka blanks. Were balsalat si zucchini maka oyi - nri dị ngwa na nke dị ụtọ, nke ga-enyere onye nnabata ahụ edozi aka n'ọnọdụ nke "ndị ọbịa a na-atụghị anya ya n'ọnụ ụzọ." A na-eji zucchini a mee ọtụtụ salads nke nwere ike, na-eju anya na ntinye nke akwụkwọ nri ndị a na ndị ikwu ha na ndị enyi ha. Dịka ọmụmaatụ, n'etiti ntụziaka ndị dị ezigbo ụtọ ma na-ewu ewu, nchịkọta zucchini ndị a: na eggplants na carrots, na tomato, "gbanye mkpịsị aka gị," n'asụsụ Korean, "ire na-ekwu okwu," na Mayonezi. Na ihe ịga nke ọma, nhọrọ ngwa ngwa na ime ọnụ, ị ga-amatakwa isiokwu anyị na ntụziaka nzọụkwụ na ntinye akwụkwọ na vidiyo.

Salad a na-etinye na zucchini na tomato maka oyi-nzọụkwụ nzọụkwụ site nzọụkwụ na foto

Mbụ ị lebara anya na anyị na-enye usoro nchịkọta dị mfe na ngwa ngwa maka salad mkpọ na courtestes na tomato maka oyi. Ntụziaka a bụ ihe na-eme ka ndị na-amalite ịmalite ịmalite, bụ ndị na-amatakwa amamihe nke oge oyi. Ihe niile gbasara nkwadebe nke salad kụrụ na akwukwo na tomato maka oyi na.

Ihe ndị dị mkpa maka nri salad sitere na akwukwo na tomato maka oyi

Ntụziaka nzọụkwụ site na nchịkọta salad mkpọ ya na zucini na tomato maka oyi

  1. N'ọkwadebe ahụ, jiri nlezianya na-asacha akwụkwọ nri niile. Zucchini maka nke a salad anyị na-eto eto ma obere, ozugbo a sachara anyị belata ha na okirikiri nke ọkara ọkpụkpụ. E nwere ike belata tomato, ma ị nwere ike ịhapụ ya. Eyịm na-akwa akwa yiri mgbaaka, gbanye garlic. Carrot finely chopped.

  2. Ihe dị ka iko iko mmiri anyị tinye nnu, mmanya na shuga dịka nhazi. Anyị na-eziga ya na stovu ma weta ya na obụpde.

  3. Ka ọ dị ugbu a, n'elu ebe mmiri dị ọcha anyị na-agbasa carrots, eyịm, garlic, na-agbakwunye akwukwo akwukwo na pea peas na nha nhata.

  4. Mgbe ahụ gbakwunye mgbịrịgba bell na-acha edere na zukini.

  5. Jupụta na akwụkwọ ọkụ na-acha ọkụ ọkụ na-ekpuchi workpieces na lids. Anyị na-eziga mkpọ na salad na nnukwu saucepan jupụtara na mmiri ọkụ na sterilaiz nke 8-10 minit.

  6. A na-emechi salad nke nwere igodo nchebe ma gbanwee ruo mgbe ọ dị jụụ.

Salad si raw zucchini maka oyi na-enweghị sterilization - usoro nhazi ngwa ngwa site na nzọụkwụ

Nhọrọ ọzọ bụ ngwa ngwa ma dị mfe ịkwadebe salad - uzommeputa si na ezinini na-eto eto maka ezumike n'enweghị mgbatị. Salad dị nnọọ ka uto nke billet na-emekarị, ma n'ihi ọnụnọ nke eyịm na elu na uzommeputa nwere nchịkọta mara mma na nke ọzọ. Esi kwadebe salad na raw zucchini na-enweghị ọgwụ ụlọ ọgwụ maka oge oyi na usoro ihe nhazi ọzọ.

Ihe ndị dị mkpa maka salad si raw zucchini na-enweghị ụlọ ọgwụ maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsị nke salad na zucchini maka oyi na-enweghị ụlọ ọgwụ

  1. Skwọsh na-asa na bee n'ime okirikiri ihe dị ka 1-1, 5 cm oke. Eyịm na-ehicha ihe yiri mgbaaka, ma gbanye garlic kpamkpam.
  2. Ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ite ahụ jupụtara na njikwa (yabụ aghaghị ịdị na-adịchaghị njọ). Mgbe ahụ, gbakwunye epupụta epupụta cloves, a oyi akwa nke yabasị na garlic. Mgbe ọ gbakwụnyeghachiri akara nke akwukwo.
  3. Na mmiri tinye nnu, sugar, mmanya na-etinye ngwakọta na ọkara okpomọkụ. Weta marinade ahụ na obụpde ma wepụ ya ozugbo.
  4. Yet ọkụ marinade inine na ozugbo clog na anoghi n'ulo oba na lids. Gbanyụọ tupu ị na-eme ka obi dị gị mma, ọ ga-ekpuchi ya.

Salad zucchini na-atọ ụtọ na ngwa ngwa maka oyi na Korean ịke - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Otu n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ ma n'otu oge ahụ ngwa ngwa ngwa ngwa maka nri nke sitere na akwukwo maka oyi bụ mgbanwe nke blanks na Korean. Nke a salad ji nnukwu ọnụ ọgụgụ nke ngwa nri na tangible ostrinkoy. Ezigbo maka ịkwadebe salad ụtọ na ngwa ngwa site na akwukwo maka oyi na ịke Korean bụ otu maka carrots.

Ihe ndị dị mkpa maka ezigbo salad zucchini na Korean maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka salad ụtọ na ngwa ngwa na courgettes maka oyi na Korea

  1. Marrows m ma bee n'ime eriri ma ọ bụ mgbaaka dị nro. Obere carrots na-ete n'elu grater pụrụ iche maka karọt Korea. Anyị na-ebipụ eyịm na mpekere ọkara dị mkpa, anyị na-ata garlic na garlic crock. A na-ebi ose ahụ n'ime obere mkpa.
  2. Anyị na-akwadebe marinade: n'otu mmiri miri emi anyị na-ejikọ mmanụ mmanụ aṅụ, mmanya, sugar, nnu na ngwa nri. Na-agwakọta nke ọma ma jikọta ngwakọta a na akwụkwọ nri.
  3. Hapụ akwụkwọ nri na marinade n'okpuru mkpuchi na ụlọ okpomọkụ nke ihe dịka awa 2-3. N'otu oge na ọkara otu awa, anyị na-agwakọta ihe ndị dị na nbịakọta n'ọdịnihu iji kesaa marinade ahụ.
  4. N'ikwekọ, anyị na-eme ka obere ite dị iche iche dị na ụzọ ọ bụla. Na-ekpuchi, n'ezie, obụpde maka 5-10 nkeji.
  5. Dozie akwụkwọ nri ahụ na marinade na ite akọrọ. Jide n'aka na ego marinade bụ otu ihe na ite ọ bụla. Anyị na-etinye ite dị iche iche na salad n'ime mmiri ọkụ na mmiri ọkụ na nkeji iri na abụọ.
  6. Jiri nlezianya wepụ ihe ndị a na-arụ ma jiri ha kpuchie ha, gbanye ha ka ha jụụ.

Salad mbụ nke akwukwo, aubergine na carrots - uzomume ngwa ngwa ma di uto

Zucchini, eggplants na carrots - atọ na akwụkwọ nri ndị zuru okè ịlụ onwe ha na ndị ọzọ dị iche iche mbụ snacks, gụnyere salads maka oyi ụdị "ngwa ngwa na tọrọ ụtọ." Anyị ọzọ uzommeputa maka salad si courgettes nwere ike boldly poddavat na festive okpokoro - ya na-egbuke egbuke ọdịdị na piquant uto n'ezie dị ka ndị ọbịa! Gụkwuo otu esi eme ka salad mbụ nke courgettes, eggplants na carrots na uzomume na-esote ngwa ngwa ma na-atọ ụtọ.

Ihe ndị dị mkpa maka salad mbụ na akwukwo, eggplant, carrots, ngwa ngwa ma dị ụtọ

Ntụziaka site na nkwụsị nke mbụ salad uzommeputa si zucini, carrots na eggplant

  1. Anyị na-amalite site n'ịkwadebe akwụkwọ nri, nke a chọrọ ka a saa ma kpochaa site na mmiri mmiri.
  2. Anyị na-agafe na mkpụchasị: eyịre na-egbuke egbuke, a na-egbutu ya, tomato, na eggplant n'ime obere cubes. Carrots atọ na grater, garlic pịa.
  3. Anyị na-awụnye mmanụ n'ime ite ma ọ bụ pan nke nwere oke ala. Tinye eyịm na carrots na ighe ruo mgbe mgbanwe nke mbụ.
  4. Tinye eggplants, zucchini na tomato, mix nke ọma. Mbelata okpomọkụ na simmer akwụkwọ nri maka ihe dịka minit 25-30.
  5. 5 nkeji tupu njedebe nke nfu, tinye shuga, nnu na mmanya, ose na-atọ ụtọ.
  6. Na-edozi salad gbasaa n'osisi na-adịghị ọkụ ma na-ejigide ya. Na-echekwa lids, na-echekwa na ebe dị jụụ.

Salad sitere na akwukwo maka oyi "Mkpuru aka na agba" - nhazi uz o di mfe site na nzo

Mkpụrụ ọka, dị ka usoro nchịkọta ọzọ dị mfe maka ndị na-eme ka ndị mmadụ na-eri nri, nke a na-akpọ "mkpịsị aka-na-egbu ndị mmadụ" n'ime ndị mmadụ, na-ezo aka na nhọrọ mmeri maka blanks maka oyi. Mgbe ị na-akwadebe salad dị otú ahụ, onye nwe ụlọ nwere ike ijide n'aka na ọ ga-atọ ụtọ ya. Esi esi kwadebe salad na zucchini maka oyi "Mkpịsị ụkwụ" na-amụta site nchịkọta dị mfe n'okpuru.

Mkpa ndị dị mkpa maka zucchini salad maka oyi "Mkpịsị aka lick"

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka ihe dị mfe salad uzommeputa na zukini "Fingers lick" maka oyi

  1. A na-egbutu yabasị na ọkara yiri mgbaaka na eghe ya ruo mgbe a na-emepụta mmanụ mmanụ.
  2. Tinye ezigbo carrots, garlic na ighe maka nkeji 5 n'elu obere okpomọkụ.
  3. Na frying anyị na-ebu ụzọ tinye ose dị ụtọ, bee n'ime ibe, na mgbe minit 5 nke tomato. Na-agbanye n'okpuru mkpuchi maka minit 10.
  4. Tinye ihe mgbochi tomato, nnu, shuga na ose ogwu. Mix ọma na stew maka nkeji 5.
  5. Ọzọ na pan na-ezite obere cubes nke akwukwo. Jiri nwayọọ jikọta na ịkwanye n'okpuru mkpuchi maka nkeji 15.
  6. Gbakwunye pasili nke ọma na minit 5 tupu ọgwụgwụ nke nri. Na njedebe, wụsa na mmanya na stew maka naanị nkeji.
  7. Anyị na-awụsa salad a kwadebere na ite na-adịghị ọcha ma tụgharịa ha na lids.

Esi kwadebe salad nke akwukwo maka oyi na Mayonezi - uzommeputa uzo site na nzo

Achọrọ iju onye ọ bụla nwere nri pụrụ iche? Mgbe ahụ jide n'aka na ịkwadebe salad na zucchini na Mayonezi maka oyi. Ọ bụghị nanị na Mayonezi na-enye ọdịdị pụrụ iche ma na-atọ ụtọ na nkwadebe dị otú ahụ, ma na-emekwa ka ọ dịrị ogologo nchekwa ya. Gụkwuo otu esi edozi salad nke zucchini na Mayonezi maka oge oyi na ntinye ihe n'okpuru.

Ihe ndị dị mkpa iji kwadebe salad na zukini na Mayonezi maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsịtụ otu esi esi edozi salad sitere na akwukwo na Mayonezi maka oyi

  1. Zucchini bee n'ime ibe ya. Iberibe eyịm dị ka ọka maka ofe, ma gụchaa carrots.
  2. Gbanwee akwụkwọ nri niile n'ime otu akpa, gbakwunye Mayonezi, nnu na mix ọma.
  3. Mgbe na-agbakwunye sugar, mmanụ ihe oriri, mmanya na ngwa nri. Gwakọta nke ọma.
  4. Gbasaa uka na ite dị ọcha nke ọkara, tinye ha na pan ma gwọọ ha n'ime nkeji iri anọ mgbe esichaa.
  5. Kpuchie ihu ma gbanwee ruo mgbe emechara ka mma.

Salad obi na nri di nma na zucchini na osikapa maka oyi - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ogwu ogwu oyi nke dabere na osikapa na zucchini bu ihe a na-ewu ewu mgbe nile, dika ha na-anọchi anya ndi ozo. N'ihi ọnụnọ nke saladis salad na zucchini na-aghọ ihe na-edozi ahụ, ma họrọ ihe ndị na-esi ísì ụtọ kwadoro ya. Mụta otú e si akwadebe zincini na obi ụtọ na-atọ ụtọ maka oge oyi na ntinye usoro nzọụkwụ n'okpuru.

Ihe ndị dị mkpa maka salad obi ụtọ na zucchini na osikapa maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka salad ụtọ nke akwukwo na osikapa maka oyi

  1. Grate carrots, belata eyịm, ka tomato gafee anụ grinder. Zucchini bee n'ime obere cubes.
  2. A na-etinye akwụkwọ nri niile na nnukwu saucepan, tinye sugar, nnu na ihe oriri. Na-agbanye n'okpuru mkpuchi mgbe esi nri maka ọkara otu awa.
  3. Mgbe minit 30, wụsa osikapa na akọrọ. Kpuchie ma sie nri ruo mgbe ị kwadebere.
  4. 5 nkeji tupu njedebe nke njedebe, gbakwunye mmanya ahụ.
  5. Prepack na-ekpo ọkụ salad na ite sterile na mkpọchi na sie lids.

Salad a na-etinye na zukini na tomato maka oge oyi - nhazi nhazi nke ntinye

A kwenyere na ụzọ nchịkọta dị mfe, ihe nchịkọta nke nkwadebe bụ. Ụkpụrụ a na-arụ ọrụ na salad mkpọ nke sitere na akwukwo na tomato maka oge oyi site na nchịkọta dị mfe n'okpuru. Ejikọtara zucchini ọhụrụ na tomato na nke ọma na na nri salad maka oyi, nchikota ha kwesiri otuto nile.

Ihe ndị dị mkpa maka nri salad sitere na akwukwo na tomato maka oyi

Nzọụkwụ nkwụsị maka salad na zukini na tomato maka oyi

  1. Ebibi Zucchini n'ime obere cubes, gbanye eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka. A na-egbutu tomato na cubes.
  2. Na mmanụ na-esi nri, buru ụzọ gbanye yabasị ruo translucent, wee tinye tomato na zukini.
  3. Gbakwunye garlic, shuga na nnu ma sie ya ruo mgbe esiri ya skwọsh.
  4. Tinye mmanya ahụ ma jide na efere ahụ maka minit ise ọzọ. Ọ ga-abụrịrị na mgbapụ n'okpuru mkpuchi na obere ọkụ - naanị na nke a, mmiri oke mmiri ga-apụ, ọbụna akwụkwọ nri agaghị akọrọ.
  5. Ọ bụ ezie na a na-arụ ọrụ ahụ, ọ dị mkpa iji dozie nkwakọ ngwaahịa ahụ. Okpokoro nke okpukpu abua kwesiri igba ogwu n'ime ụzọ ozo - na oven ma obu ngwa ndakwa nri. A ghaghị sie nsị maka minit 5.
  6. Iji gbasaa na cans na ihe nkpuchi.

Ezigbo salad na zucchini na Korean maka oyi - nzọụkwụ site nzọụkwụ ngwa ngwa uzommeputa

Ndị hụrụ salads mara mma maka oge oyi ga-etinye uche na nri ngwa ngwa ndị ọzọ dị na Korean. Maka nkwadebe ya, a na-eji ọtụtụ ụdị oge eji eme ihe ụtọ, nke na-eme ka nsụgharị zucchini a dị na Korea. Kedu ka esi mee salad zucchini na-atọ ụtọ na Korean na nhazi ngwa ngwa.

Ihe dị mkpa maka salad dị ezigbo ụtọ na zucchini na Korean maka oyi

Nzọụkwụ nkwụsịtụ maka nhazi ngwa ngwa maka salad dị ọkụ site n'aka ndị na Korea

  1. Ihe bụ isi na salad na zucchini na Korean bụ ịkụcha akwụkwọ nri n'ụzọ dị mma - site na ọdịdị ha dabere na uto nke efere a kwadebere. Ya mere, ete na a pụrụ iche grater carrots na zukini ogologo straws. A na-egbutu yabasị. A na-ete garlic na grater.
  2. Anyị na-etinye akwụkwọ nri niile na otu akpa ma na-esi nri nke marinade. Maka mmanụ a, mmanya, shuga, nnu na ngwa nri ọnụ. I nwekwara ike iji ihe oriri pụrụ iche maka nri snack nke Korea.
  3. Wunye marinade na akwụkwọ nri, jikọta ya ma kpuchie ya. Ahapụ nke 2-3 awa na ụlọ okpomọkụ.
  4. Juputa oba akwukwo ogwu ozo tinyere osisi ndi ozo adighi akwalite ya, kpuchie ya na lids na igba ogwu na akwa saucepan mgbe esi esi maka nkeji 15-20.
  5. Mechie salad na igodo nchedo ma gbanwee ya ka o kpoo.

Esi esi esi nri zucchini "Teshchin ire" - uzommeputa na vidiyo

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmụta otú e si akwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ nke na-eri ụtọ na kọchị maka oge oyi, mgbe ahụ gee ntị na vidiyo na-esonụ na uzomume a na - akpọ "asụsụ Teshchin". N'adịghị ka nnukwu salad Korea dị na Korean ma ọ bụ ihe dị iche na Mayonezi ma ọ bụ osikapa, nke a ga-eme onye ọ bụla obi! A na-eji ụdị "asụsụ" a mee ka ọ dị ọhụrụ na-enweghị eggplants na carrots, mana ka ọ na - eme ka ị na - ata mkpịsị aka gị. Na esi edozi salad akwukwo na "Teshchin ire" zucchini ngwa ngwa ma jiri obi uto na ntinye uzo di n'okpuru.