- ụtọ nduku - 2 Kilogram
- nke anụ ezi - 4 iberibe
- yabasị - 1 ibe
- ntụ ọka - 2.5 Art. spoons
- nnu - 1/2 teaspoonfuls
- oji ose - teaspoon 1/4
- mmiri ara - 2 iko (obere abụba ọdịnaya)
- Chika Parmesan - 5/4 iko
1. Gwa na oven ahụ ruo ogo 175. Bee poteto, bee n'ime mpekere. Tinye poteto na nnukwu saucepan na mmiri esi. Esi nri maka minit 5-10. Wepụ ya. 2. Ka ọ dị ugbu a, ighe anụ ezi ahụ na nnukwu frying na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ gwụla. Tinye akwa nhicha akwụkwọ iji wepụ abụba ahụ. Bee anụ ezi ahụ n'ime obere iberibe ma wepụ ya. 3. Gbakwunye chopped eyịm na eghe ruo mgbe juu. Gwakọta ya na ntụ ọka na obere ọkụ na ighe ruo mgbe ntụpọ ahụ dị. Tinye nnu na ose. 4. Tinye mmiri ara ehi na esi nri ruo mgbe ngwakọta na-agba ntakịrị. 5. Gbasaa ọkara nke poteto dị ụtọ na efere anụ. Wụsa na ọkara nke anụ ezi ahụ. Wunye ọkara nke ngwakọta yabasị na mmiri ara ehi. Mgbe ahụ, dinara ndị fọdụrụ na poteto, fesaa ya na anụ ahụ fọdụrụ ma wụsa ihe fọdụrụnụ. 6. Wụsaa cheese na Parmesan n'elu. Na-esi na oven mee nke ọma ruo minit 20 ruo mgbe poteto ga-adị nro. Ozugbo edozi. Ndụmọdụ: Ị nwere ike ịkwadebe efere a n'ọdịnihu, kpuchie ya ma tinye ya na friji maka otu ụbọchị. Na-ekpuchi na ogo 160 na oven maka nkeji 15, wepụ mkpuchi ma nọgide na-frying ruo mgbe a na-ekpochacha efere kpamkpam.
Ọrụ: 8