Poteto na mushrooms Nduku dị ezigbo mma na-acha ọcha mushrooms! Achịcha ọ bụla ebe ngwaahịa ndị a na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju, ma ọ bụ soups, salads ma ọ bụ izu ohi. Na nke a, nduku na porcini mushrooms, na ọbụna n'okpuru oké nri tomato-ose ihendori, ọ na-enyo dị ezigbo ụtọ, keisi. A na-eji akwa mushrooms dochie anya mushrooms blank (ọ bụ ezie na ha, ọ bụ ezie na, ha anaghị acha ọcha na àgwà ụtọ ha), a ga-edozi nri na ngwa ngwa ndakwa nri na mmiri na oven!
Efrata:- Mushrooms, na-acha ọcha 400 g
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 1.5 tsp.
- Akwukwo nri akwukwo ohia 1 teas.
- Coriander akọrọ 0.3 tsp.
- Sunflower unrefined mmanụ 50 ml
- Ose ụtọ 2 PC.
- Tomato 4 PC.
- Garlic 1 clove
- Onion 0,5 PC.
- Poteto 4 PC.
- Mmiri sie 125 ml
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe nduku na porkini mushrooms, anyị ga-achọ ihe ndị a: ceps (enwere m otu, nnukwu nnukwu), poteto (m nwekwara nnukwu poteto), eyịm (ọkara nnukwu ma ọ bụ nke ọkara), ose dị ụtọ, tomato , galik, mmanụ na-adịghị edozi edozi, na nnu, na osere, coriander, na tebụl paprika, mmiri sie.
- Nzọụkwụ 2 Ọcha dị ọcha, bee n'ime efere. Solim na ose na-atọ ụtọ.
- Nzọụkwụ 3 Ngwá ọcha na-acha ọcha, hichaa akwụkwọ ntughari akwụkwọ ma gbanye n'ime efere.
- Nzọụkwụ 4 Tinye poteto na mushrooms na efere efere, na-agbanwe efere.
- Nzọụkwụ 5 Ghichaa yabasị na galik, tomato m, wepụ peduncles, ose na enweghị mkpụrụ na akụkụ nke ụlọ. Bee akwụkwọ nri ahụ n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 6 Gbakwunye akwụkwọ nri ndị a na-atụnye na akwụkwọ nri blender. Anyị na-agbanye mmanụ mmanụ na-adịghị edozi mmanụ.
- Nzọụkwụ 7 Na-agba ọsọ n'ogologo ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Tinye coriander, paprika na ose oji, whisk ọzọ.
- Nzọụkwụ 8 Wụpụta ihe ndozi na-eri nri na mushrooms, dozie ya, n'elu ihendori na-agbanye mmiri.
- Nzọụkwụ 9 Kwadebe poteto na oven microwave dị ka ndị a: na ike 800 W n'okpuru mkpuchi nke minit 20 ma n'enweghị mkpuchi maka minit 20 ọzọ. A na-etinye poteto ahụ na mushrooms na oven, mgbe ahụ na 180 C akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji 20 n'okpuru foil na nkeji iri abụọ na-enweghị ntutu. Na-arụ ọrụ poteto na porkini mushrooms n'okpuru akwukwo nri ihendori na-ekpo ọkụ maka nri ehihie.