- Anụ anụ - 500 Grams
- Macaroni - 200 Grams
- Tomato - 300 Grams
- Ụta - 2 iberibe
- Bọta - 50 grams
- Nri - 50 Grams
- Mmiri ara ehi - 0,5 Liters
- Chiiz - 100 Grams
- Mkpụrụ mmanụ na - 1 Art. a spoonful
- Nnu, ose - Iji nụrụ ụtọ
1. Saa tomato na yabasị. Echachaa gbanye yabasị. Wepu peel si na tomato ma kpoo ya dika obere dika o kwere mee. Kpoo mmanụ ahụ ma ghee yabasị. Anụ anụ kachasị mma iji were anụ, anụ ehi na anụ ezi. Tinye mince na ighe maka nkeji iri na abụọ. 2. Gbakwunye tomato ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere. 3. Ugbu a, anyị na-akwadebe ihe oriri Béchamel. Na efere, gbazee butter ma wụsa na ntụ ọka. Akwụsịla edemede, ighe ntụ ọka. Wunye na mmiri ara ehi. N'ebe a, ọ dị mkpa ijikọta ihendori ahụ nke ọma ka ọ ghara inwe ọkụ ọ bụla. Na-esi nri ahụ ruo mgbe ọ na-eto. 4. Na-esi nri na mmiri. A ghaghị ịwụ mmiri. Dicha mmiri. Ụdị maka mmiri chọrọ miri emi. Jiri mmanu tinye mmanu ma tinye pasta n'ime ya. Wunye ọkara nke ihendori n'ime pasta. Tinye ihe nile a na-etinye n'ime ya na pasta. Wunye ihe oriri na-etinye na oven. Nri maka minit 25 na okpomọkụ nke ogo 180. Wụsa lasagna na chiiz chiri ma tinye ya na oven maka nkeji ise. Jụụ lasagna na mgbe ahụ, ọ gaghị adabere mgbe a na-arụ ọrụ na tebụl. Ezi agụụ!
Ọrụ: 8-10