Achịcha ọhụrụ Pesto malitere ịkwadebe na Ịtali. A na-enye ya pasta, azụ, toast, na mgbe ụfọdụ, ọ bụrụ na ihe oriri ahụ dị ezigbo ụtọ, na-eme ka ị na-esote Ịtali tupu ị na-eje ozi. Nri ọ bụla na-eme ka nri ahụ dịkwuo ọkụ, na-emesi uto ya ike. Kwadebe Pesto site na ị na-egweri ihe ndị bụ isi: garlic, pine nuts, grams Parmesan cheese. Emere Pesto nke oge a site na tomato, beets, pumpkins. Ndị a na-eri nri dị iche iche site n'ịdị ọhụrụ, na-egbukepụ agbacha na okpukpo. Achịcha Pesto sitere na tubers nke ndị na-eto eto na-eto eto na-acha odo odo (mkpuchi eze ga-enwe anyaụfụ!), Anụ ahụ na anụcha zuru oke na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Echefu banyere esi esi nri, ime ka mmiri bred, sie nri ọhụrụ - Pesto. Ihe oriri a ga-eme ka okpokoro okpukpu gị dị mma.
Efrata:- Beets 2 PC.
- Cheese Parmesan 60 g
- Cedar mkpụrụ 100 g
- 2 cloves
- Oliv mmanụ 80 ml
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ihe oriri na-ewe 2 tubers nke ndị na-eto eto na-ajụ, si na mmanụ olive (ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla), mkpụrụ osisi cedar, achịcha Parmesan, garlic, nnu, ose.
- Nzọụkwụ 2 Saa ma kpoo biiti, bee ya n'ime akụkụ 2, nnu, ose.
- Nzọụkwụ 3 Kpoo oven na 200 Celsius. Tụgharịa akụkụ nke ọ bụla n'ime beets ahụ na mpempe akwụkwọ ma debe n'ime oven maka minit 40.
- Nzọụkwụ 4 Wepu beet beet (ọ ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma dị nro), dị mma, dị ọcha ma bee n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 5 Kpochapu anụ ahụ na blender.
- Nzọụkwụ 6 Tinye mkpụrụ osisi pine, grames Parmesan, garlic, nnu nụrụ ụtọ. Jiri nke nta nke nta na-agbakwunye mmanụ, nọgide na-awụsị ya.
- Nzọụkwụ 7 Jee ihe oriri na toast, salted azu, sie poteto.